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第73章一群客人深夜来访。
三锅卤味都熬上了，凌老板肚子「咕噜」叫了一声。
晚饭还没吃，关店的时候收到系统提示，先是领了小机器人财财，又忙活扩建二楼的事。
卤味需要长时间浸泡入味，从二楼下来凌菁就直接进了厨房。
光想着怎么让客人吃好，怎么赚钱，凌老板自己都没顾上吃饭。
她走到店门口，从烤箱里拿了个红薯。
随便对付一口得了。
今晚上注定很忙。
新菜还没做完，卤上菜只能算是弄完了一半，凌菁还打算做别的。
等新菜品都做完、试完，她还想出门再打打野，多少弄点兽核植核。
如果顺利的话，地再开几块，最好弄个鸡舍。
没有鸡蛋太不方便了，好多菜都没法做。
商城里有是有，但凌菁还是更喜欢靠（不）自（要）己（钱）的方式。
毕竟，手里这些积分可都是一点点赚的。
工序复杂的调味品就算了，食材……还是能省则省。
吃着红薯，凌菁又点开了系统面板。
购入餐具。
二楼走的是相对「精品」的路线。
除了卤味之外，凌菁准备加上小炒。
主食配米饭，就是穿越过来前每个城市都必有的家常菜馆。
那餐具就不能一直用一次性的了。
【白瓷盘子-20.6cm】——9积分。
凌菁算了一下数量，购入了一百个。
二楼满座情况下四十六人，未必每个人只点一道菜。
如果考虑上翻台率、损耗率、清洗效率……清洗凌菁打算交给财财。
财财本来就兼顾点单上菜服务，未必能及时把收回来的盘子清洗掉。
先买一百个吧，看营业情况再补。
【白瓷碗-12.7cm】——5积分。
同理，买80个。
买完碗碟，凌菁开始找餐具。
她先看的刀叉。
——刚做出大锅菜时，她给客人们提供了一次性餐具。
有塑料叉子和一次性筷子。
绝大多数人都选的叉子，有个别好奇的人尝试用过筷子，但不太熟练。
看来本地人习惯用刀叉。
在餐具上入乡随俗好像也没什么……商城里一套标准的刀叉十积分？？
凌菁又看了看筷子。
餐厅里最常用的抗菌合金黑色筷子24cm款，12积分能买十双了！
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