天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net
中午饭就是米饭配炖肘子,炒白菘,两道菜份量挺足。
肘子炖得红润油亮,外皮软糯,里面的瘦肉入味烂乎,以前不缺东西时候,会想着中午吃肉,晚上不吃,要么就吃素。
姜然平日也不怎么吃肉,中午吃了肘子,晚上还是想吃热锅子。
“阿爹,肉冻上了吗?”
姜然不知道姜传力把肉放哪儿了。
姜传力去后头看了眼,“差不多了,晚上能吃。”
姜然一笑,小憩片刻,又琢磨做粉去了。
她总觉得用磨好的米粉调米浆,差点意思。
打算泡点米,明儿试试用泡好的米磨浆,看看口感有什么不同?
街上有很多做粉的,每家粉的味道都不一样,姜然想好好试试,既然决定做炒粉,先得做过了自己这关的。
用米粉炒出来的粉,偏弹,和拌粉有点像。
姜然偏爱软糯的口感,其实炒米粉也可以上,因为每个人口味不一样。
说不准,就有客人喜欢吃那种。
但姜然自己,煮的东西喜欢吃有嚼劲的,炒出来的,还偏喜欢吃软糯的。
比如猪耳朵,还有辣炒金钱蛋。
米浆还得泡一晚上,傍晚,姜然去了大房。
刘氏吓了一跳,“你咋来了?你大伯母这会儿没在家。”
姜然道:“不找她,我二姐呢,我叫她过去给我帮忙干点活儿。”
刘氏高喊了一声,“杏儿,小然找你。”
姜杏从隔壁屋子出来,也没问姜然要干啥,便跟着出来了。
从屋里出来姜杏才问:“你叫我帮啥忙?”
姜然:“过来切羊肉,你阿娘呢?”
姜杏:“从我包袱翻了些钱,下午就去城里儿了。”
不过姜杏藏钱的地方多,没全让林氏找走就是。
三房不缺人,能用得着姜杏干啥?估计是让她过去吃东西。
姜然就是怕姜杏胡思乱想,帮着切了羊肉,就顺理成章留下吃饭了。
羊肉卷儿,切薄的猪肉,再有就是白菘萝卜。
林氏回来知道姜杏去了三房,还想去要人。
刘氏给她骂了一顿,“你找,你找啥找啊?就不能消停会儿,还不嫌丢人。”
也不想想自己闺女愿意去别人家也不愿意在自家待着是为啥!
如此一来,姜杏常往三房跑,她什么都干,刘氏林氏也留不住人,日子倒还不错。
姜然这米粉做了几日,终于有点样子了,但还是不太合乎心意。
还有几日才开门,她也别没太着急。
大年三十这早,姜然一睁眼,床边摆着叠好整齐的新衣。
新年得穿的喜庆点,她上身是红色,下身的百迭裙是鹅黄的。
姜然试试大小,大小非常之合适,她又把衣裳放下来,就着炉子上留的温水梳洗后才回来换上新衣,省得不小心弄脏了。
换好了衣裳,姜然挽了发,没带新买的小花冠,而是簪了两朵。
小钗子簪到了后头,她对着铜镜照照,就起身哼着小调出来。
云氏看得眼前一亮,“好看好看,这真好看。”
姜然是难得臭美一天,提着裙摆转了个圈,“阿爹,阿兄!”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!