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不少只看热闹的闻言给让了条路,男人挤进去,目光先划过价目表,道:“要碗山芋泥拌粉吧,加个茶叶蛋。”
男人说完,瞧见摊主冲他笑笑,摊主是个年纪不大的小娘子,穿着交领短衫,头发用布巾包成一个髻,模样很好看,柳眉杏眼,眼中带着热情,鼻尖小巧挺翘,在夜色下莹润如玉。
笑时眉眼弯弯,说不出得和善,但说出口的话却让人难过,“茶叶蛋今日卖完了,只有煎蛋,可成?你是头一次来吗,要多加辣子吗,我家做的这个还挺辣的。”
“少辣就行,煎蛋也行吧。”
男人又问,“我是今天第几个过来的?”
姜然道:“你是第九十三个,粉还得煮一会儿,你先去后面找座吧,稍等片刻,粉做好了给你端过去。”
这位客人心中觉得惋惜,不过却也强求不得,刚才还是八十八呢,这么会儿功夫就成九十三了,他应该再晚一点的。
先尝尝好不好吃,这摊子从前他还没真没发现过,他倒总在汴河大街过,从未注意这儿还有家小摊子。
他去了里面占位置,看着人不少,味道应当不错。
棚子遮阳,临近端午,日头越来越足,他坐在棚中,由着汴河两岸的风吹过,凉爽又舒坦。
粉很快就上来了,送粉的是个高个子少年。
面容俊秀,却是寡言,只说了句“不够辣可以再加”
,然后就走了。
客人就着清风,将粉拌拌,说实话,他还未尝过这样的吃法。
等拌得差不多了,他吃来尝尝,入口的瞬间,粗犷的动作不由放慢,没想到这摊子味道竟然不错。
头顶柳枝飘荡,有些垂在棚顶。
送粉的小哥忙忙碌碌,摊主忙着做粉应对客人,棚内有个是第九十九个来的,坐下之后脸上的笑藏都藏不住。
其他客人眼神羡慕,健谈的还道喜。
客人觉得今日景色甚好,人美,粉好吃,下次来可以尝尝别的。
摊子前客人很多,有的进来吃,有的看看就走,就这些进来的,都给姜然带来不少生意。
离开的,也是潜在的客人。
忙活一中午,过了正午,姜然这边收摊了,今日卖了一百一十六份,加粉数不过来了,后面还有几个客人,但不是她不想做生意了,而是东西都卖光了。
姜然还记得刚来的时候,一个早上也就十几个客人,现在竟然有这么多。
哪怕不想那个时候,昨日早上她也就做了六七十份,这是白天卖的,今日她多卖了三四十份呢。
茶叶蛋以往白天只卖六十个,昨晚她多加了十个,可依旧不够,上午回去又做了十个煎蛋,也都卖光了。
姜然看着摊子后面一片狼藉,心道还好地方够,不然还真装不下。
小摊子有这样的生意,姜然已是心满意足。
对赵大娘刘成梁,她还多了两分一同做事、患难与共的情谊。
三人一块琢磨,摊子也挨着,互相能有个照应。
要不是他们,姜然也不会有这么大的地方,她庆幸遇见了好人。
现在来吃粉的人多,不然就算弄彩头,也没办法接待这么多客人。
人越多,越显得挤得慌,天还热,远远看了都燥得慌,哪里会愿意来。
卖粉的时候姜然就跟客人们说了,明日还是如此。
终于歇下来,姜然盛了碗米汤,朝摊子看看,找了干净地方坐。
人多,就不用指望干干净净了。
地上有蛋壳、包子皮,姜然看着不远处的汴河喝了口米汤,摊子就留给姜松收拾。
她一句话都没说,一上午都给人介绍,给新客介绍粉的口味,给老客人介绍怎么才能赢彩头,谁问都得回答,这会儿她是一句话都不想说。
等把摊子收拾好,兄妹二人回家,连赵大娘都回去了。
往常赵大娘还要卖一下午,但今日生意好,得回去发面调馅儿,顺道歇歇。
不然晚上真来不了了。
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