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“腐烂的东西能变成肥料？”
“对。”
沈长青伸右手在矮案上敲了一下。
“活的东西死了后都会腐烂，腐烂的过程就是把体內的养分释放出来还给土壤，植物的茎叶如此，动物的粪便也如此。”
他的声音带著教课时特有的节奏感。
“大秦现在的种法，就是把种子往地里一丟，靠天吃饭，地里的养分越种越少，產量越来越低。”
嬴政的笔停在竹简上。
“堆肥就是把养分还回去，从別的地方借来的也好，从粪便里回收的也好，只要让地不空肚子，庄稼就能长的好。”
嬴政把堆肥的步骤记完，又翻面继续写。
“发酵多久能用？”
“最少两个月，三个月更好。”
沈长青用手指比划了一下。
“判断发酵完成的標准很简单，打开封土看一眼，如果里面的秸秆和粪便变成黑褐色的鬆散土状物，没臭味了，闻起来只有泥土味，就说明好了。”
嬴政写完这段，在旁边加了备註。
入冬前备料堆肥，开春后即可施用。
他搁下笔，把竹简从头到尾看遍，確认没有遗漏。
“还有一样东西。”
沈长青从手册里翻出另一页，上面画著枯枝和落叶。
“绿肥。”
嬴政的目光落在图上。
“种土豆的地如果休耕的那年，不要让它空著，种一茬豆子。”
沈长青的声音又弱了一截，每说几句就要停下来喘口气。
“豆子的根上长著小颗粒，叫根瘤，根瘤里住著看不见的小东西，能把空气里的养分固定到土壤中去。”
嬴政听不懂根瘤和固定养分的原理，但他听懂了结论。
“种一茬豆子，地就能自己恢復肥力？”
“对，陛下理解的完全正確。”
沈长青的嘴角扯了一下。
“后世管这叫轮作养地，今年种粮食，明年种豆子养一养，后年再种回来，地越种越肥，不是越种越瘦。”
嬴政把这段话一字不差的记在竹简上。
他写完后搁下笔，靠在臥榻边沿，手指摩挲著竹简。
“沈长青。”
“臣在。”
“你教了三千多个学生怎么种地。”
嬴政目光从竹简上移开，落在沈长青脸上。
“今天你教了朕。”
沈长青喉结动了一下。
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