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制糖(第3页)

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谢蛮蹲在灶前把那捧麦芽剁碎的时候,心里头那点急切慢慢落了地,化成了实打实的干劲儿。

她深吸了一口气,将一捧饱满的糙米倒入粗陶盆中……

"

成了。

"

谢蛮长长地舒了一口气,眼中闪烁着比灶火更明亮的光芒。

她将熬好的饴糖舀入事先准备好的粗陶罐中。

琥珀色的糖浆缓缓注入罐底,在罐壁上挂了一层晶莹的光泽。

待它稍稍冷却,那浓稠的液体便渐渐凝成了半透明的膏状,剔透温润,像一块融化的蜜蜡。

谢蛮迫不及待地用指头蘸了一点放入口中,甜意在舌尖化开的一瞬间,她眉间那根绷紧的弦终于松了下来。

这甜不似蔗糖那般浓烈逼人,而是带着一种温润的、属于谷物与时光的醇厚,绵长地漫过整个舌面,连喉咙深处都跟着暖了起来。

她转过身,把陶罐往顾言面前推了推,眼睛亮亮的:"

你也尝尝。

"

顾言看了看罐中琥珀色的糖膏,又抬眼看了看谢蛮那张被灶火烤得微微泛红的脸。

指尖在袖口底下蜷了一下,她犹豫了片刻——那念头在心头打了个转,最终还是伸手,自己用指腹轻轻蘸了一点,送进唇间。

糖膏在温热的口腔里慢慢化开,甜意绵密而柔和。

她愣了愣,眼睛不自觉地亮了一度。

"

……很甜。

"

她说,顿了顿又补了一句,"

比镇上王记铺子卖的清亮。

"

谢蛮笑起来,嘴角的弧度怎么压都压不下去。

她没在意顾言那片刻的犹豫,转身把陶罐端到案板最里侧,小心地盖上一层油纸,又拿粗麻布裹好扎紧,像藏什么宝贝似的。

这罐糖若拿到镇上去卖,少说也能换回十几两银子来。

要是赶在入冬前多熬几锅,攒下来的银子就够顾言买齐一整套笔墨纸砚了。

她蹲在案板前,盘算着下一锅要泡多少米、发多少麦芽,忽然听见身后传来很轻的一声响。

回过头,顾言不知什么时候把桌上的书合上了,正坐在那儿静静地看着她,目光里没有先前的客套和疏离,而是多了些说不清道不明的东西,像窗台上那碗麦芽一样,温温的,正在冒一点儿细白的尖。

"

你接下来打算怎么做?"

顾言问。

谢蛮站起来,拍了拍膝上沾的草屑,走到灶台边弯腰把那口铁锅里残余的糖汁用清水涮了涮,笑着回了一句:"

先攒钱,把债还了。

"

顾言抿了抿嘴,没接话。

灶台上余温尚存,暮色从窗外一寸寸漫进来

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