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利坯房的刀声，是从寅时初刻响起的。
沈青釉踩着露水穿过御窑厂的青砖巷道时，天边还悬着一弯将沉的月，像一片被利坯刀旋下来的薄胎，薄得能透光。
她手里提着阿满塞给她的食盒——两个温热的碱水粑，用粗麻布裹着，底下压着一小罐腌姜。
阿满说，利坯房的师傅们不吃早饭，只吃晌午一顿，若她不想饿到眼花手抖，得自己备着食盒。
巷道尽头，利坯房的轮廓在晨雾里浮出来。
比拉坯房矮半尺，却宽出一倍，屋顶的烟囱不冒烟，只斜斜伸出一根竹筒，筒口凝着白霜——那是刀旋下来的瓷泥粉末，日积月累，像一层不会融化的雪。
门是虚掩的。
沈青釉推门进去，一股潮湿的泥土气混着铁锈味扑面而来。
屋里很暗，只有北墙高处开了一排小窗，窗纸是半透明的棉纸，滤进来的光像隔了一层釉，昏黄而柔和。
"
关门。
"
黑暗里传来一个声音，苍老，干涩，像两块粗砂胎在摩擦。
沈青釉反手带上门。
眼睛适应暗处后，她看见屋里摆着八张利坯凳，每张凳前悬着一盏油灯，灯芯捻得很小，火苗只有豆大，却将利坯师傅的手照得格外清楚——那些手都很大，指节粗粝，虎口处堆着厚厚的茧，像树根上结的瘤。
最深处那张凳前，坐着一个老人。
灰白头发挽成髻，用一根瓷簪别着，簪头是朵捏扁的梅花，釉色已经磨得发乌。
他手里握着一把利坯刀，刀身细长，弧度微弯，像一弯被拉长的月牙。
刀下是一只高足碗的坯体，正在飞旋。
"
周师傅。
"
沈青釉走过去，将食盒放在凳脚的木箱上。
周师傅没抬头。
他的目光落在刀尖与坯体的接触点上，那一点比针尖还细，却承着整只碗的命运。
刀走得很慢，每一圈旋下来，薄如蝉翼的泥片便雪花般飘落，在灯影里闪着湿润的光。
"
拉坯房待够了？"
他问。
"
待了半日。
"
"
半日够什么？"
周师傅哼了一声，刀却不停，"
够你把泥从一团变成一坨，再从一坨变成一件站得住的东西。
但站得住和走得远，是两回事。
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