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开封
第七天，方寒来得很早。
天还没亮，竹林里的露水很重，他的布鞋湿透了，踩在青石板上吱吱响。
他走到灶台前，没有喝茶，直接蹲在那个陶罐旁边。
罐子还在，布封口扎得很紧，布面上落了一层薄灰。
他伸出手，没有动，只是看着。
陈小石从柴房出来，手里拿着柴刀，看到方寒蹲在罐子旁边，也走过来蹲下。
“老人家，今天能开了？”
“七天。
铁柱说七天。”
陈小石也看着那个罐子。
罐子在晨光中泛着暗红色的光，粗陶的质地粗糙，摸上去涩涩的。
他伸出手，又缩了回去。
“你开。”
方寒没有动。
他蹲在那里，双手放在膝盖上，看着罐子。
天慢慢亮了，阳光从竹叶的缝隙里漏下来，落在罐子上。
他伸出手，解开扎口的麻绳，一层一层揭开布。
布揭开的瞬间，一股浓烈的辣味冲出来，混着蒜香和酒香。
陈小石打了个喷嚏，方寒没有动。
他低头看着罐子里的辣椒酱——红艳艳的，油亮亮的，辣椒籽均匀地分布在酱里，像星星。
王铁柱从灶台后面走过来，手里还拿着锅铲。
他也蹲下来，看着罐子里的辣椒酱。
“好了。
颜色正，闻着香。”
方寒用竹片做的勺子，舀了一小勺，放进嘴里。
辣味从舌尖炸开，顺着喉咙往下窜，烧得他额头冒汗。
他嚼了两下，咽下去，又舀了一勺。
这次他端着勺子，走到天元仙尊面前。
“仙尊，你尝。”
天元仙尊接过勺子，放进嘴里。
他嚼了很久，咽下去，脸上没什么表情。
方寒看着他的脸，等他说什么。
“辣。”
天元仙尊说。
方寒的手指攥紧了竹勺。
“还有呢？”
“辣过之后，有甜。
蒜香，酒香。
好。”
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