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第38章 鲜肉月饼(第5页)

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“对对对,有一说一,那蛋黄酥真绝了,过两天放假我亲自过去买,多买点儿!”

有个叫马小离的上海姐妹当场发出喜极而泣的声音,“鲜肉月饼?!

清江市竟然有卖鲜肉月饼!”

廖老板是什么神仙!

她几年前来清江市上大学,毕业后就顺理成章留下工作,如今发展得也算不错。

只是每逢佳节倍思亲,看着别人阖家团圆,总有些遗憾。

但这都不是最关键的!

作为一个从小吃着鲜肉月饼长大的妹子,她最遗憾的就是:

啊啊啊,吃不到鲜肉月饼!

好的鲜肉月饼保质期很短,哪怕做了防护措施,等从上海邮寄到清江市,哪怕不变质,也会流失许多美味。

以前在老家时,她每次中秋前夕都会和爸爸妈妈一起排队抢购鲜肉月饼。

这仿佛已经成了一项传统,一种仪式。

有时去的早,数着人头,计算着第几炉到自己,不由暗道侥幸;

若去的晚了,看着前方蜿蜒不到头的长龙,难免心焦。

万一售罄看怎么好?

可不吃口纯正的鲜肉月饼,怎么能算过节呢?

即便号码牌发完,也有人心存侥幸不肯离去:

万一,万一多做了呢?

故而等几个小时也是有的!

月饼店的工作人员都穿着干净整洁的工作服,戴着大口罩和帽子,手持长夹子:

“要几斤?”

因为太过火爆,那两家老字号是一定会限购的。

好不容易排一次队,大多数人都会按照最大限度来。

都是刚出炉的,热乎着呢,哪里来得及包装?

问明斤数后,工作人员就用长夹子噼里啪啦往袋中夹月饼。

任何事情做到极致都可以称之为“美”

同一套动作重复几年,几乎已经成为本能。

那些阿姨们多么熟练呀,她们甚至都不必看,眼睛看着下一位顾客,手中动作不停,重复着刚才的问题:

“要几斤?”

飞驰的月饼划出一道道优美的抛物线,乖乖躺平了。

拿到手后,甚至都等不到回家。

一定要站在店门外,闻着里面飘出来的浓郁香味,先来一口!

刚出炉的鲜肉月饼还很烫,酥脆的外皮缝隙中能看到隐约有肉汁渗出,浸泡成更深的色泽。

轻轻一碰,脆到掉渣!

肉馅儿还很烫,可却停不下来,一边拼命往外呼着热气,一边咔嚓咔嚓啃食。

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