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真好！
先往嘴巴里扔一颗脆爽的小腌菜，然后等待津液泛滥的过程中，用筷子奋力夹起一大撮米粉。
对，一定要一大撮。
或许吃不了那么多，但第一下一定要多一些，才有满足感。
煮熟的米粉就像海面之下的冰山一般，在完全抽出之前，你根本猜不到底下还埋着多长！
用力抬高胳膊，看着它们一阵猛滑。
热气被拉出长长一条，似活过来的游龙。
很滑很弹，光洁的米粉表面不断有细小的汤汁溅起，在空中荡开一点，又乖乖落回去……
看清楚米粉全貌之后，才算了了一桩心事。
来啊，恰粉啊！
真正的行家讲究一气呵成：
入口前，气沉丹田，先咬住一头，然后用力一吸！
嘿嘿，这可不是什么轻而易举的事情。
弄不好了，要被中间的汤汁呛到的。
懂行的人会让手中的筷子和嘴巴一起配合，一个往里吸，一个往上推。
“嘶溜溜~”
爽滑的米粉以惊人的速度消失在口中，尾端在半空中甩起一道弯，干脆利落地消失在唇齿间。
一次性成功的人一边咀嚼，一边环顾四周，浑身上下三万六千个毛孔里都透出得意：
你们，不行！
一波波食客来了又去，镜头快进，两个小时的早餐时间被压缩到极致。
刚出镜过的两位老人先后站起身来，倒背着手，慢悠悠往外走。
祈安见状跟上去，“两位去哪儿啊？”
两人脚步不停，“去给孙老哥吹一段儿！”
他们口中的孙老哥，是一位晚年以拾荒为生的老军人。
一直到他去世，那段被隐藏的历史才慢慢揭开。
经过各方不懈努力，终于在上个月，将孙大爷的骨灰迁到清江市烈士陵园。
镜头跟随宋大爷和李老爷子一起站在路边等红灯。
太阳已经完全升起来了，但今天似乎有点阴天，阳光不甚明亮。
地上还堆着未化的积雪，风一刮，凉飕飕的。
等红灯的人群中，有年迈的老人，有精壮的青年，也有满脸稚气，不断打闹的学生。
如果把这座城市比作一个人，那么他们就代表了这个人的一生：
少年，青年，老年；
未来，现在，过去……
三段截然不同的人生拼凑在一起，总叫人有几分感慨。
几秒钟后，绿灯亮起，镜头又跟随两位老爷子穿街过巷，转入地铁口。
因为在拍摄之前已经跟当地政府办好了相关手续，可能会涉及到的几处公共场所都提前打好了招呼，祁安一行人并未受到任何阻隔。
地铁上的人很多，每一节车厢都是这座城市的缩影：
满面红光的退休老人，正眯着眼睛努力看加大字号的手机屏幕；
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