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因一直在说话，等左晞回头才发现十一剥了好多糖炒栗子。
十一也没想到自己剥了这么多，见左晞这么说也不以为意。
总不能吃不下还叫左晞硬吃。
回头吃伤了，还不是他心疼？摇了摇头，十一只将装栗子的小碟子往旁边推了推，与左晞说起了小于子没回来前的话题。
“你不是说晚上吃什么叫花鸡，叫灶上的人过来还是让小于子去传话？”
在现代的时候，左晞就查过叫花鸡这道菜。
除了金大大的《倚天》里提过这道菜外，网上还有几种关于这道菜的典故来历。
流传最广的应该是康熙亲孙子乾隆那个败家子微服江南时流落荒野，有一个叫花子看他可怜分了他一块偷来的鸡那一版。
不管哪一版，这个时空至少他们所生活的圈子还没谁听说过叫花鸡这道菜。
因此说起这个叫花鸡，除了左晞亲口说出来做法外，还真没旁的可借鉴的。
怕自己说不明白或是小于子传不明白，左晞便直接叫了别院小灶的厨娘过来了。
“将鸡杀了清理干净内脏，去腥味，再抹些香料将鸡微微腌一下。
夏天收集的荷叶取三张将鸡包上，用白酒和黄泥，再将鸡放到黄泥里裹满泥。
最后再在地上挖个洞，将这个黄泥团子埋进去，上面生堆篝火，小火慢慢的烤着，差不多大半个时辰鸡就熟了。”
左晞按着记忆里知识点跟厨娘说这道菜，然而厨娘听了以后却是满头的雾水。
“奴才愚钝，还请主子示下，这个鸡做出来的主味是？”
“应该是带着荷叶清香的烤鸡。”
鸡肉去要腥，还要腌制一番，厨娘抽了抽嘴角，觉得这么折腾未必有荷叶的味道。
“对了，将这碟你们爷亲自剥的栗子塞到鸡肚子里去。”
这玩意剥得太多了，与其浪费，还不如二次加工一下呢。
厨娘闻言，当下便决定往鸡肚子里塞栗子的时候再塞些莲子进去。
除此之外，厨娘又想到将裹了黄泥，包了荷叶的鸡埋在土坑里，只在上面放火烧，怕是会受热不均匀，影响鸡的口感。
叫花子偷了鸡，吃鸡的时候怕被人发现才弄成这样，所以他们就不必连这个也照搬了吧。
厨娘小声的提出自己的建议，左晞倒没觉得厨娘说得不好。
对她点头，笑眯眯的表示：你是专业哒，咱们听劝。
厨娘听罢有些压力山大，步伐沉重的去杀鸡了。
等厨娘离开，左晞又用胳膊肘倚着炕桌，半探着身子与十一八卦。
“你见过良妃吗？我听说良妃超美哒。”
后世好多清穿小说里都有对良妃容貌的描述。
有清冷绝尘的；有美艳不可方物的；有楚楚可怜让人心生怜爱的；总之就是她往那里一站，老康头就被迷得神魂颠倒。
不顾她出身卑微，将其宠幸收入后宫。
左晞虽然小选进宫，在宫里也住过一阵子，可惜她的活动范围太固定，压根就没见过传说中的良妃到底长什么样。
咦，她好像连元春都没见过呢~，
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