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在厨娘的帮助下，那荷叶包着的叫花鸡被挖出来敲开泥壳子时，一股直往人肺腑钻的香味就冒了出来。
暗中那些影卫都咽了咽口水。
这香味，怎么比他们平时吃的烤鸡烧鸡之类的，香这么多啊！
要命！
他们都如此，亲眼看到效果，厨娘这个专业人士再次震惊。
“这……阿九姑娘，这太香了！”
“香吧？你们主子应该能有胃口吧。
这又香，也不腻。”
“这……”
厨娘就有些为难了。
“阿九姑娘，我们主子平时确实不吃这个。
更是没吃过……叫花鸡。
不过既然是阿九姑娘您亲自动手做的，主子说不定会想尝尝。”
九儿好笑的看着她，“大娘，你们苏府这么大，怎么也和旁人一般。
叫花鸡这三个字也没什么叫不出口的呀。”
，！
;看见她选了一只不大不小的鸡，厨娘还是震惊了。
“阿九姑娘您这是……”
“待会儿你们就知道啦。
其实这道吃食挺简单的。
但是我就有那种把很简单的做法做出无上美味来~”
必须骄傲。
厨娘想阻止，想说这种鸡不管怎么做，主子也是不吃的。
厨房之所以有，那是府中其他人要吃。
可见九儿兴致勃勃的样子，厨娘实在不忍心打击她的热情。
那鸡是收拾好了的，最新鲜的模样。
这也省了九儿很多事。
厨娘对九儿本来没抱什么希望，这水灵灵又嫩又白，玉人儿一样的小姑娘，便是学过一些厨艺，也不会很……
厨娘才升起这个想法，就见九儿熟练的各种动作，那叫一个干脆利落。
一看就是真熟手！
而且很快见多识广的厨娘就知道九儿在做什么。
‘叫花鸡’！
这种做法在部分地方也是盛行的，但譬如苏府这样的人家，是不吃的。
那些达官贵人府中，就更不会用这种做法。
主要是这名字实在不太好听。
做的过程也不太美妙。
当九儿一系列操作把那只包好的鸡埋到地上，让人开始在上面烧火后。
等待期间，厨娘实在没忍住好奇。
“阿九姑娘您做这……鸡的手法，的确有些不同。”
“这是改良过的，和世面上大多数做法不同很正常啦。”
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