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49第 49 章(第4页)

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作者有话要说:关于伴生栽培的知识出自《图解蔬菜伴生栽培优势与技巧》作者[日]木岛利男,[译]赵长民,机械工业出版社

p38-39页。

玉米x有蔓菜豆

有蔓菜豆的蔓缠绕在玉米茎上能很好地生长发育,还可驱避害虫玉米和有蔓菜豆的混裁,是很早以前美国的土著民们就实行的裁培技术。

在日本以西日本的山间部为中心,从古代就开始采取玉米(硬粒种)和有蔓菜豆或黎豆的混栽。

这样混栽最大的优点就是能够有效利用田地。

在栽培的玉米株间再播上菜豆种子,菜豆发芽后,其蔓缠绕在玉米的茎上而伸展。

豆科的菜豆根上共生着根瘤菌,可把空气中的氮固定变成肥料养分,使土壤变肥沃,玉米能很好地吸收肥料,从而促进生长发育。

另外,在玉米上为害的玉米螟,和在菜豆上为害的虹互英螟是近缘种,在混栽时双方的为害都能得到抑制。

应用:可用黎豆、秋天收获的豌豆等代替有蔓菜豆

--》栽培流程

[品种选择]玉米-般是选甜玉米的品种。

有蔓菜豆可洗圆荚、平英等,哪种都行。

用各地传承下来的地方品种也很好。

[苗的准备]在1个塑料钵内播3粒玉米种,当长到2~3片真叶时进行间苗,留下1株,培养到4片叶。

到定植时需要3~4周。

[整地]在定植3周前施发酵好的堆肥和饭菜渣精制肥后耕地,然后起垄。

[定植、播种]定植适期为4月中旬~5月中旬。

在栽完玉米苗之后或隔上几天,在玉米株间每个穴播3粒有蔓菜豆的种子。

即使是用7月下旬~8月上旬播种培育的玉米苗,也同样可以混栽有蔓菜豆。

[追肥]一般不需要。

如果肥料施得过多,有蔓菜豆过于繁茂,就不结荚了。

[培土]如果从玉米植株基部出来次生根,则进行培土。

[采收]玉米定植后60~70天可收获。

有蔓菜豆也几乎在相同的时期开始采收,如果用心在菜豆嫩时采摘,能采摘很长时间。

要点

如果有蔓菜豆播种早,或肥料施得过多,会影响玉米的光合作用。

在定植玉米后1~2周再播菜豆种即可。

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