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第五十三章 妙手提香醉翁之意不在酒1(第1页)

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官家桌案则放了一只流光莹曜的大银盘,盘上放着碧色悦目的荷叶,荷叶间则是大朵荷花。

乍看无甚寻常,可今年气候偏冷,金明池里的荷花连花苞还未生出,又哪来的荷花?

于是饮宴这际,不仅细心的朝官目光流连,连官家也频频注目,然后方能确认,这所谓的碧-池生荷,并非真物,也并非寻常雕绘,而是食材制成的看盘。

荷叶是通草纸所制,原无甚奇,难得的是调出的翠绿色泽与荷叶极接近,且注意到了荷叶的脉络走向,看着几能乱真;

荷花则是一片片烤好的鹿脯拼成,鹿脯即便切得再薄,烤制后颜色都偏暗的红色,但厨人颇有巧思,竟在鹿脯荷花中央放了五支小小的银烛,拼作花蕊模样,将鹿脯做的花瓣照得通透鲜明,整朵荷花顿时娇艳起来。

更绝的是,银烛缓缓烘烤着,将鹿脯的香味一阵阵地熏了出来。

官家坐在近处,虽有不断呈上的菜式变换香气,却始终压不过那鹿肉的香气。

论起鹿脯,无非是鹿肉切片烘干,方便储存携带而已。

官家年轻时行军之际,也吃过多次鹿脯和其他肉干,若说味道,虽有肉味,往往干而柴,颇是考验牙口。

但眼前这鹿脯,闻着一阵阵的焦脆之香,似是鹿肉香,却不仅是鹿肉香,混合了川椒、大茴香、小茴香、紫苏、草果等的气味……

这些常见的调料似乎将鹿脯激出了另一种层次

的绝品香味,且持续不断地散逸开来,诱惑般敲打着人的味蕾,且越来越浓郁,渐连附近的亲王和大臣们都注意到了,不时瞄一眼那碧叶粉荷,咽上一口口水,努力将注意力放回御厨做的肴馔上。

官家瞄一眼近在咫尺的“荷花”

,无端有些懊恼。

明明就是一盆上佳肴馔,谁的主意,竟当作看盘端了上来!

如此诱人的美食,能看不能吃,岂不是故意为难他?

沈惟清开始只是欣赏那膳工的奇巧手艺,待在数十肴馔间隐约闻到有些熟悉的鹿脯香时,心口忽然怦怦跳了起来。

不久后,一道炉焙鸡呈上。

沈惟清尝着这熟悉的味道,当日阿榆往大理寺送吃食,以及相处的一幕幕,宛在眼前。

他微微笑了一下。

原来藏到了宫里,怪不得所有人都寻她不着。

他举目看向寿王。

寿王察觉,遥遥向他举了举酒杯。

沈惟清捻着酒杯并未回敬,只淡淡瞅着他。

寿王怔了下,然后想到了什么似的,尴尬地笑了笑,若无其事地转过头。

沈惟清顿时了然,此事断然跟寿王脱不开干系,——确切地说,怕是那位柳娘子的主意。

他又看了眼奉陪末座的新贵,昭武校尉裴绩成。

裴绩成阔脸环眼,颇有气势的长相,如今身着绿色公服,虽一脸坦然的模样,但眉眼间并没有得偿心愿的春风得意,反而有隐隐的戾气,还有克制不住的悲恨怨毒。

他蓦地抬头,瞪向沈

惟清,正与他目光相触。

沈惟清弯过一抹冷笑,不屑地转过脸,并不掩饰他的憎恶和鄙薄。

裴绩成的脸庞腾地涨得通红。

沈惟清鄙视他,且毫不掩饰这种鄙视。

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