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讲真，除了十几年前为了救治而不计成本的使用猪油，牛婶子很少能像今天这样，可以肆无忌惮地消耗油脂。
对于一直过得苦哈哈的墨宗人来说，油可是好物，每一滴都好好珍惜。
在定安城里磨练了许久，牛婶子也是第一次见到这么多清油，金黄油亮，微微荡漾，心里慌得有些无所适从。
这么多油，俭省着点吃，能吃很久啊！
牛婶子有点迟疑。
“那土豆子……何必用油炸？盐水煮了就很好味，没得浪费这些油水。”
听她这样问，宁锯子笑着摇头。
“放心用吧婶子，这也不是什么贵重的东西。”
“这油是从豆子中榨出来的，原料便宜得很，就是有点费工费力，不信你问他们。”
说着，他转回头，一指身后的榨油小分队。
“这油便是他们榨的。”
忽然被点到名，八斗和两个边军都是一愣。
等回过神来，三人都却忙不迭地摇头。
“不累不累，一点儿都不累！”
“是啊！
没费什么力气！
比榨灯油可是简单多了，婶子可以放心用！”
“可不，若是不够了，我们便再去榨来给你。”
一听说是豆油，牛婶子先是长舒了一口气，而后又惊讶的瞪大眼睛。
“豆油？豆子里也有油？！”
“有的，有的，还挺多呢！”
八斗这次自觉长了大见识，忙不迭的答道。
“都是宁矩子做的，又蒸又泡又烤的，可复杂哩！”
“我还以为是宁矩子在烧菜，结果放进闸口一挤压豆子就出油了，恁地神奇！”
啊？还能这样？！
牛婶子将信将疑。
但她对自己一手养大的孩子有着超乎寻常的信任。
矩子既然发话，牛婶子也没什么好质疑的，便按照他的要求准备大锅。
“我看这油可比猪油清亮许多，用起来有甚区别么？可是要烧滚？”
这个问题，不太会做饭的宁锯子回答不了。
他想了半天，也只说得出“这油常温不会凝固”
一句，别的再没什么有用的。
“那行吧，我自己琢磨琢磨。”
牛婶子盯着两个油桶看了一会儿，又用勺子搅了搅油面，然后招呼着人去切土豆。
“切丝还切块？”
帮工问牛婶。
“切片吧，先切一盆片，再切一盆条。”
“好嘞！”
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