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周安看了看时间，现在是冬天了，还好，弟弟还在上大一。
一切都来得及。
周安查了下原身身上的存款，有一万三千块。
是定期。
周安都取了出来，放到活期卡上。
他要去为民除害，也是要有费用的啦。
他先去辞了工，然后骑着电动车回了家里。
先回家看妈妈。
“安安回来了。”
周妈妈看到大儿子，非常开心。
“妈，这是我买回来的猪头。
一会咱们炖一炖。”
周安把电动车上的猪头拿下来。
“你这孩子，又乱买东西。”
周妈妈笑嗔道。
“妈，和我弟弟也大了，家里日子越过越好了，你也别省着。”
周安劝道。
“行，行，我知道了。”
周妈妈去院子里的土灶台前生火，又去准备烙铁。
猪头要去毛还得用烙铁烫。
周安把猪头放在一块石板上，周妈妈生着了火，周安把猪头上的毛都烫干净。
然后就是用烧好的温水，把猪头洗净。
洗干净后，用大葱，料理，生姜烧开水去腥。
接着就是把猪头捞出来，再洗一遍洗干净后，放在盆子里，铁锅放油炒糖色，把猪头放进去，用大铁锅，炖肉调料放进去，开炖。
两个钟头以后，院子里到处都飘散着卤肉的香味儿。
“安子，你给你五子叔，河子叔，还有钟山叔一家送一块过去。”
周妈妈把卤好的猪肉从锅里捞出来，各切了一斤。
放到浅子里。
五子是周家的邻居，河子是周安的当家子叔叔，钟山是村长，平时没少照顾他们家。
像周家的低保，就是周钟山帮忙跑下来的。
“好咧。”
周安接过浅子，出了家门。
三家也各回了一些菜，五子家回了一把自己生的豆芽，河子家回了四个茶叶蛋。
钟山家回了半颗腌酸菜。
从几家回来，周妈妈也收拾好了桌子，除了一盘切好的卤肉外，浅子里还放着新烙好的饼。
周家把茶叶蛋切开，放到盘子里。
周妈妈又用屋里的锅炝了个豆芽。
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