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“谁知道呢。
反正做不下来，总有人顶上，这前扑后继的。”
西街的摊主们因为阮家的到来有了些许的纷纷扰扰，而此时的阮明湘回到家后的第一件事就是浸泡大米，她决定在汤粉的基础上再增加一个炒粉，这样的话，就可以把午饭一起做起来了。
肠粉的话再等等，看看市场的反应再说。
这时她三哥已经做好两张四方桌子了。
等到晚上，做好四张应该没问题。
就是没上漆。
不过阮明湘不是很在意，她发现她三哥用刨子将整个桌面刨得很光滑，直接拼起来就能用了。
今晚的时候，依旧是几个嫂子一起磨米浆蒸河粉。
一回生二回熟，这一次她们相对来说熟练很多。
等河粉蒸好，阮明湘让她娘到豆腐张那里买了一点绿豆芽，做炒粉用的。
其实除了绿豆芽、生菜叶、莴笋前段的叶子还有菜心都适合炒粉，但目前他们地里没有合适的青菜。
绿豆芽买回来之后，阮明湘把阮启刚阮启智兄弟二人从后院喊到前院，准备教他们炒粉。
主要是干这活需要不断地掂锅，她一个姑娘家，手腕的力度不行，还是得男人来干这活。
咳，之所以教他们兄弟，主要是她三哥五哥比她年长，她不好使唤人。
但她在院子里教两个侄儿的时候，她三哥和五哥凑上来，她就不管了，一并教了。
阮明湘做的大骨汤粉好吃，炒粉又是另一种滋味。
吃完晚饭后，阮明湘和家人一起商量前往镇上摆摊的人选。
阮明湘肯定是要去的，还有阮启刚也表示一定要去，她五哥阮明瑜也去，毕竟那么多东西要运到镇上呢，没个壮年男人不行。
嫂子去一到两人，四嫂必须去，她力气大，能帮上忙，洗碗以及招呼客人，都行。
阮老太倒是想去，但阮明湘想她年纪大了，不想她那么操劳。
三哥阮明义表示自己也来帮忙，阮明湘同意了，家里本来想让他多歇两天的，既然他觉得可以干活了，那就来吧。
而且他们家第一天出摊，确实也需要她三哥震慑一下场子。
但是除了去镇上的人，留在家里的并不意味着就能闲下来了。
因为河粉要新鲜做才好吃，留久了会有嗖味，所以他们只能选择在出发前将河粉蒸好，而他们做的早餐生意，阮家离镇上又有一段距离，这就意味着他们得早起磨米浆蒸河粉。
多早呢，估计二更天三更天就得有人起来忙和了。
也就是说，阮家几个媳妇不用去镇上的，需要早起磨米浆蒸河粉。
三两下，阮明湘就做好了分工，末了，她还说道，“做买卖不是一朝一夕的事，咱们一起努力将这买卖做长久了，大家想去镇上的，都会有机会的，咱们轮流来。”
阮明湘这么说，大家都没意见。
这天，阮家几个媳妇二更天就起了。
他们今天要出摊，寅时就得出发了。
因为他们家的板车不大，一次将桌椅炉子大锅蒸笼等物伯全部运到镇上不现实，至少得分两趟，不得不早点出发。
在此之前，他们还要将浸泡好的大米磨成米浆，然后蒸成一卷卷的河粉。
阮家几个媳妇已经做过两次了，算是熟手，这会她们都起来了。
等将所有河粉蒸好，阮明湘、阮明义、阮启刚等人已经提前起来了，等他们出发之后，她爹娘、大嫂、三嫂、五哥、大侄子就回屋重新歇下。
阮明湘和三哥阮明义、五哥阮明瑜、二侄子阮启刚、四嫂杨招娣等人一起前往镇上摆摊。
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