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有几家酒楼的老板，看自家的酒楼生意惨淡，甚至约好了结伴去盛江山酒楼去尝一尝那种加了辣椒之后的菜肴是何等的美味，顺便打听一下人家的菜品如何，他们都是开了十年甚至几十年的酒楼了，菜谱都是世世代代传下来的，怎么能到他们这一代就被打压下去了呢。
附近几条街的酒楼的掌柜都约好了，定了一个包间，光是坐下之后就知道自家的酒楼和人家的酒楼的差距在哪里了。
先说说这环境，包间里面精致的吊灯，透着一股子雅韵，关键是还有一个叫做走马灯的东西，漂亮的图案挂在头顶一直在走动，别提多好看了，窗台上和墙角摆放着精致的盆栽，甚至还有花瓶插着花。
刚从大厅里进来的时候甚至还看到了中央有一个池子，里面养了些铜钱草，睡莲，还有色彩斑斓的锦鲤，别提多好看了。
他们坐下之后就感受到了，就连屁股下面坐着的凳子都是不一般的，不像一般的椅子，后背依靠着非常的舒服，凳子的呈一个圆弧的形状，小臂放在上面也是十分的舒服。
就连面前摆放的碗筷，上面还印了盛江山的名字，字体精湛，一看就是出自大家之手，墙上还有挂的画，有山水画，人物画，甚至墙上还有壁画，概括一下就是精妙绝伦。
靠近墙角的地方还有一个看上去的软绵绵的长凳子，上面都是用的精致的竹编，好看又凉快，可以坐下六七个人，坐下后可以看到窗外的景色，喝茶看景，非常不错。
最最关键的是，面前的桌子上面还有一个大圆盘，是可以转动的，不难猜测，吃饭的时候可以转动上面的桌面，离得远的菜肴根本就不用起身就可以转到自己面前。
还没吃饭，他们就知道自己输在哪里了。
店小三跑来了，面带笑容看着十分有干劲，精气神十足，他们酒楼的伙计哪有这样的服务态度！
“客官，您要喝些什么茶？”
店小三面带笑容的问道，早在这几位踏入盛江山的门之后，小喜管事就发现了这几个人是附近几家酒楼的掌柜，来这里一看就知道是干什么来的了，不就是看他们酒楼生意好，过来打探打探消息吗？小喜管事将这件事情汇报给了夫人，夫人说就像是服务普通的客人那样，来者是客，再说了盛江山酒楼的精髓可不是他们就能轻易地简单学了去。
在他身边的一个大约五十岁的富态些的男人问道，“你们有什么茶？”
“客官，我们有的茶可多了去了，就看您喜欢和哪样？不过我们酒楼每天的茶种都是不一样的，今天的的茶品只有三样，绿茶，白茶，还有大麦茶。”
店小三说道，“几位如果不想喝茶的话，我们店里还有多种冰棍和冰豆沙。
不过我们是不建议两者一起食用的，这一凉一热，容易闹肚子。”
茶几人倒是不稀奇，而且几人今日目的明确，直接道，“就要冰豆沙和冰棍吧，不是说这是你们的招牌吗？那现在就上来吧！
所有的种类都要！”
“好的客官，您稍等！”
“客官，这是我们的菜单，您看看您需要什么菜肴？”
店小三并不着急走。
拿出来菜单让客人们选，他们每收一个菜，店小三就在自己手里的小本本上划一道。
还是刚才有些富态的那个李老板，面上十分好奇的问道，“小三，你在划什么呢？”
店小三只好笑着回答，反正这也不是什么秘密了，来这里的客人大多数都知道，“我这是在记菜肴呢，免得给您弄混了。
我这个菜单一会儿要拿去后厨，我们家厨子看到后挨个做出来，这样就不会落下什么了。
我们老板说这样处理起来更方便，更快捷。”
几位老板面面相觑，等店小三走后倒讨论起来这个做法，不得不说这个做法确实非常的方便，在他们的酒楼生意好的时候也容易出现纰漏，比如说后厨上菜不及时，忘了客人点过哪个道菜，特别是忙的时候，就容易出乱。
“盛江山酒楼这个老板不简单呐！
一件事情可以看出这个人聪明，可这么多的东西摆在这里，普通人能想的这么齐全？”
对面方老板说道。
没一会儿的功夫，店小三就端着冰棍和冰豆沙过来了，在场所有的老板也都是第一次品尝这种冰饮，一下子就被征服了味蕾，他们以为的冰就是单纯冰块的味道，没想到里面还有各种甜味水果。
这个等回去之后他们也要研究一下，看看能不能做出来类似的。
再一会儿，他们点的菜陆陆续续的都上来了，几乎将盛江山，所有的菜肴都点了个齐全，只不过每日的菜品都不同，他们今天也就只能品尝一部分而已。
他们今天正好赶上了毛血旺，一个大大的瓷盆，说实话，在场的老板还没有见过这么大的碗，或者说已经不能叫碗了，应该叫盆才对。
里面看上去红油油，血淋淋的一盆，上面有些豆芽，海带丝，各种颜色大小不同味道的丸子，还有一种叫做豆腐皮儿的，甚至还有藕片，鸭血片，毛肚，腐竹，甚至里面还有鱼肉，肉片，蘑菇，当然最显眼的当属那一层红辣椒，还有一些菜叶。
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