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吴源双手画一个大圆说。
“切，那不还是杂货食品店？”
顾峰不削一顾。
“这是两个概念。
超级市场的货物品种比一般的小店多，而且都是从一级或者二级代理商那里取货，省去三四五六级中间商赚差价，物价更低，销量更大。”
吴源解释说。
“嗯，这个倒可以试试，不知道启动资金要多少。”
老吴略一思考，说道。
“要很多。
首先店面要大，其次货物要多，第三员工也要多。”
“那又要去贷款了？”
老吴熟悉了吴源的套路，平静地说道。
“是的，而且这次贷款要很多，估计要把我们的房子和店面都押上。”
吴源也平静地说。
“什么？那可是不少啊，万一亏了，我们可要睡大街的。”
老吴本以为自己能扛住惊吓，最后还是没挺住。
“放心，只要员工管理到位，是不会亏的。”
吴源赶紧给老吴吃定心丸。
“但是我们没有开杂货店和食品店的经验，不知道怎么经营啊。”
老吴为难道。
“这个没事，我跟您去汉威市考察一下，看看那里的超市是怎么运作的，再回来照做就是了。”
吴源前一世也不知道超市的运作情况，所以还是要仔细考察学习一番。
“这个倒是方便，汉威市不远，随时可以去。”
吴妈说。
“嗯，那明天我们准备一下，后天过去。”
老吴最后确定下行程。
吃完饭，吴源去大礼堂转了一圈，考察今年卖冰镇西瓜的行情。
大礼堂外面的广场上有两三个卖冰镇西瓜的摊位。
吴源走过去看了看，西瓜品质参差不齐，冰镇效果也有好有坏，价格却都是七毛钱，比去年他卖的贵了两毛。
这也算正常现象，因为今年西瓜收成没有去年好，再加上大热天冰镇食品抢手，一些人想在短时间内赚快钱，根本不考虑对今后的影响。
吴源觉得像去年一样卖冰镇西瓜似乎盈利空间不大，得想办法增加附加利润。
次日，吴源去水果批发市场转了转，了解西瓜行情。
今年的西瓜产量少了些，批发价贵一毛钱，而且品质得不到保证，需要一个个选起来。
从批发西瓜的这一步节省成本似乎不太合适。
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