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第4章 猪肉易物(第3页)

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“从出生到现在我就吃过两回猪肉,这次要不是托了大壮哥的福,我还以为我再也吃不上肉了。”

“大壮,以后要是有什么我们能帮忙的你尽管提。”

另一边苏老太他们是眼珠子都快瞪出来了:“这个小贱人!

一切都是苏南溪这个小贱人在捣鬼!”

不然藏粮一事他们根本发现不了,也不至于像现在这样被分去了大半的粮食。

如今分去大半粮食也就算了,转眼还吃上了野猪肉!

苏老汉枯瘦佝偻的身子坐在树根下,神色黯淡:“我娶了你真是倒了八辈子的霉啊。

我愧对大壮他娘啊。”

苏老太因为刚刚那一巴掌她还是有些忌惮,没敢靠近苏老汉,只敢骂人:“愧对她?那你怎么不去找她?死了省的碍我的眼。”

苏二壮拉住了娘,劝道:“娘,我爹他身体不好,你就别和他置气了。”

……

苏大壮家分工明确。

林婉娘和大嫂赵明玉带着三个小孩儿收拾整理今天换的东西;苏大壮和三个儿子洗猪下水,烧猪蹄猪头;苏南溪炒菜。

苏南溪拿出一大块五花肉,将其洗净切成均匀的块状,冷水下锅焯水,打去浮沫,几分钟后捞起。

锅里烧油,放入适量红糖熬化,再将肉倒入,加入盐葱姜蒜料一起翻炒一会儿,最后加入适量水盖上木锅盖开炖。

红烧肉差不多快熟的时候,苏南溪用另一口锅煮了一大碗清淡的野菜汤,然后又炒了个猪肝。

油热之后放入姜丝炒香,倒入切好的猪肝翻炒,最后加入野葱再翻炒几下加入盐巴就可以出锅了。

浓郁的香味飘散开来,一些村民们刚吃饱的饭,但肚子里的馋虫又被勾出来了。

逃荒一个多月他们还是第一次闻见这么香的菜勒。

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