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他的方法真好，醃出来很好吃，又鲜又脆，缺点就是麻烦。
不只用盐水，还用黍米煮成的粥。
还不是用全部的粥，只用最上面那一层乾淨的粥清。
还有麦?捣成的粉，也不是全部的粉，只用绢筛过的细粉。
再一层芜菁，一层麦?粉，一层热粥清。
一层芜菁，一层麦?粉，一层热粥清。
一层芜菁……”
她摇头晃脑，念著醃芜菁的顺序，手裡下意识加著动作，像念咒一样专注。
小白默默地笑一下，她也没发现。
“这顺序你记得很清楚。”
小白说。
“当然，顺序错了会被打。”
她拿起瓷碗，喝一口酪浆，砸了砸嘴。
“这酪浆味道非常浓，是小黄的奶，最近才作好的，都还没煮过的漉酪。
我们家本来都用乾酪煮酪汤，整团丢下去煮，闻到一点酪味就把酪团子捞出来，晒乾之后下次再煮，几乎没什麽味道，像喝白色的水。
老花作的这种漉酪，一样的煮法，喝起来完全不一样。”
她将漆案旁边的一个瓷壶拉过来，又说：“我本来只拿一碗，怕你喝不够，又去拿一壶过来。”
“……小黄是谁？”
“我家的牛，黄黄的，我就叫她小黄。”
“那你叫我小白的原因……”
“因为你白白的。”
“……”
“还有这个饼！
这个饼是用髓脂和蜜作的，很甜很香喔。”
惠歌嚥了嚥口水，努力压抑自己的食欲。
这是给小白吃的！
小白终于坐到榻上。
脊梁笔直，双膝併拢，屁.股压著脚。
惠歌暗暗摇头。
腿上满满的伤，还是这麽拘谨的坐法，不痛吗？
那些伤是怎麽来的呢？
难道是他阿父打他？还是他阿娘？为什麽要打他？
小白这麽好看又文静又听话的人，应该不会跟她一样到处闯祸吧？
小白用漆箸将饼分著吃，偶尔夹一片芜菁菹。
无声而缓慢地咀嚼。
惠歌坐在对面，想找话说。
他脚上的那些伤不是个好话题，父母打小孩正常，不打小孩不正常，尤其汉人特别讲究孝道，那个全家都想杀他的舜，就是以孝闻名的。
这话题谈起来无趣又伤心。
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