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鉴于谈锦身上还有赌债压身，他便打算做一回周扒皮——带着新招来的伙计加班。
早上酒楼免费分发的翡翠烧卖和兔仔虾饺大获好评，明日肯定还是要做的。
只是兔仔虾饺捏起来要难一些，新人难上手，谈锦便打算先教这些厨师制作翡翠烧卖。
翡翠烧卖要是想做好，至少也需几个月的练习，但如果只是马马虎虎做个样子，这些厨房老手跟着学一晚上也便会了。
“好了，今天就到这儿吧。”
已经过了戌时了，明日所有人还得起早，谈锦不打算留他们太晚，“明日寅时，各位便要到这提前准备。”
“好。”
这些流民急需收入来源，又或者说，他们急需解决三餐问题，因而对谈锦这个管饭的周扒皮也没什么怨言。
谈锦和王旺一块坐着马车回谈府，路上，谈锦问道：“这个季节哪里能买到螃蟹？”
“现在正是吃螃蟹的季节，今早去的菜市场就有人卖。”
“那明日我们再去买吧。”
谈锦靠在马车上闭目养神，外面的雨停了，不知道齐元清今夜有没有地方落脚，他曾听说黄大夫在乡下有一处宅子和几亩地，青年今夜是住在那儿吗？
谈锦今日也是劳累了一天，坐在马车上险些要睡着时，车身猛地一晃，他便醒了。
原来是对面也驶来一辆马车，那辆马车在官道上横冲直撞，车夫为了避让险些撞上了墙。
待谈锦掀开窗帘去看时，恰巧那马车路过，夜色朦胧，连月亮都被厚重的云层遮蔽。
但官道狭窄，两车挨得极近，对面的窗帘荡开，墨色的纱帘几乎是蹭着谈锦的指尖滑过，若有若无的幽兰香一并缠缚上来，一瞬便消失了，没来由地，他的心脏猛地一跳。
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作者：你有五百两，为什么只给夫郎三百两？
谈锦：发完员工工资，还要买酒楼食材，最多只能给元清三百两了。
第8章
倚着车壁打盹的王旺被凉风吹醒了，见谈锦还在向外看，便道：“少爷，夜晚风凉。”
谈锦放下帘子，还在想着方才那阵兰花香，是他闻错了吗？还是说只是有人和齐元清用了一样的香料？
花溪城以四季鲜花及杭河风景闻名，制香产业也在此地应运而生。
这儿的人，但凡家境稍微阔绰一些，无论是哥儿还是女子都爱熏香，甚至有些男人也爱在身上佩香囊。
谈锦不知青年用的是什么香，但想到他从前被原主苛待，自然也用不了什么好香料。
若是平常香料，撞香也是很正常的事。
一路无话，马车到了谈府。
谈锦下了车，却见府中黑漆漆的一片，竟是连一盏灯都没点。
“这是怎么回事？”
王旺挠了挠头，“府中的家丁和丫鬟都去哪儿了？”
谈锦心中有了猜测，却没回答，率先进了大门，果然看到院中一片狼藉。
府中上下，凡是稍微值点钱的东西，就连那镶了碎玉的花盆都被抱走了。
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