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等蒸熟后拿出来切成薄片,细细的摆放好放在碟子里,这便可以吃了。
林小晚觉得有些好笑,这几个人什么时候好奇心那么重了?
林小晚端着腊肠上桌,只见蒸熟的腊肠色泽鲜艳,黄里透红的,薄薄的一片还有些半透明的透亮透亮的。
一桌子人仔细闻着味,直说道:好香好香!
“好了,大家快尝尝吧。”
趁热吃更香,林小晚赶紧招呼大家试试味道,毕竟大家都期待好久了。
大家纷纷拿起筷子试了一口。
嗯,真的很香。
嚼起来肥而不腻,也不柴还不会塞牙,而且咽下去后一股浓浓的醇香。
吃完还想吃!
大家对腊肠的评价都挺好,林小晚高兴的直乐呵。
其实蒸着吃是最简单的吃法。
这腊肠可以炒着做菜,跟甜豆或者玉米一起炒都很香。
也可以跟米饭一块闷煮,做腊味饭~
吃法多多,只要能想到的几乎都能一块煮。
而且这腊肠做好了还能放得久,好保存,哪怕是运到外地去售卖都没什么问题。
想到这个,林小晚放下筷子,认真的跟家里人询问道:
“你们觉得,这个腊肠如果拿去卖,怎么样?能不能卖出去,会有人吃吗?”
这边的人没有吃过这个,而且就卖相来说,没有吃之前,肯定是没有什么优势的,只有吃过的人才知道有多美味。
但是重点也是要有人愿意试吃才行。
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