天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net
她其实对威士忌一窍不通,之前喝得最多的也不过是低度数的葡萄酒,只是觉得这个瓶子好看,随便挑的。
陈焕起开酒问她:“想怎么喝?”
季温时茫然眨眼。
陈焕见状也明白了,勾了勾唇:“能喝冰的么?”
见她点头,他拿了个修长的玻璃杯,从冰箱制冰格里夹出几块方冰放进去,倒了约莫三分之一杯的威士忌,然后加满苏打水。
最后放入两颗话梅,杯口嵌上一片柠檬。
至于他自己,拿了个古典杯,加冰,按1:3的比例兑入水和威士忌。
水割的喝法能让酒体更柔和,很适合这支日本威士忌。
季温时在旁边好奇地看着,见他往酒里掺水,很是体贴地小声说:“没关系的,你酒量要是……不用勉强陪我喝。”
陈焕一愣,轻嗤一声笑开:“这话可说早了啊。”
他把那杯调好的酒推到她面前,“给你兑了很多苏打水,量力而行,别逞强。”
“瞧不起谁呢。”
季温时接过那个长玻璃杯,小心地抿了一口。
陈焕怕她不适应纯饮的刺激,特意用了接受度高的Highball调法。
苏打水冲淡了酒精感,话梅和柠檬又增添了酸甜风味。
果然,她尝过后,像模像样地点点头:“嗯,不错。”
重新在餐桌边坐下,季温时举起杯子,很认真地看向身边的人:“陈焕,真的很谢谢你。”
陈焕也举杯跟她轻轻一碰:“生日快乐,季温时。
你说不喜欢有期待,那我就只祝你,今晚吃得开心。”
季温时微微一怔,随即唇边漾开一个明亮俏皮的笑。
她主动凑过去,用力与他碰了下杯,玻璃杯碰在一起,“当啷”
一声脆响。
“喝得也要开心!”
她补充道。
就像一张素净幽深的山水画突然活了过来,远处的山,近处的水,天边的云突然都有了颜色。
陈焕被她脸上从未有过的明媚晃了神,随即眼里的纵容漫开,笑着颔首。
“行。”
放下酒杯,季温时第一筷子就伸向了最让她好奇的那道黄油蜜糖煎金蚝。
这也是她在“识食务者”
的视频里曾见过的菜。
她其实不太爱吃生蚝,总觉得那股滑腻微腥,半软不硬的口感有点怪。
但眼前这盘经过日晒和慢煎的金蚝却完全不同,每只大概半个手掌大小,表皮被煎出一层脆韧的焦糖壳,口感是韧而干香的,一口咬下去,内里竟然软糯爆汁,完全没有腥味,只有浓缩提纯后的浓郁鲜香。
“好神奇啊……”
吃完一整个,季温时舌尖似乎还有回甘,“这个真的比普通生蚝好吃太多了。”
“金蚝每年只有特定时间能晒,海市不太好买,这是我之前专门去南港买的。
也就剩这么一盘存货了。”
陈焕说。
南港是南海边一个小城,从海市过去就算是坐飞机也得三个钟头。
“你为了买食材特意跑到那么远的地方去?”
季温时有些惊讶。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!