天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net
看她一个接一个停不下来,陈焕一边把羊尾油下进去润锅,一边提醒:“留点肚子,一会儿还有肉呢。”
牛羊肉陆续端了上来。
有半肥半瘦的“半边云”
羊肉,细嫩的羊小里脊,大片纹理漂亮的薄切牛上脑,还有一份毛肚。
素菜是冻豆腐和大白菜,再加一份充当主食的绿豆粉丝。
季温时看着陈焕把那些鲜红油润的手切肉片下进滚汤里,好奇地问:“是不是涮肉都吃这种厚切的手切肉?我以前吃的火锅,除了潮汕牛肉,好像大多是那种薄薄的肉卷。”
陈焕点头,拨散锅里瞬间变粉的肉:“手切的是鲜肉,没冻过,口感好,也更有肉香。”
第一波肉熟了,陈焕用漏勺捞起来放进她碟子里,怕她吃不惯麻酱,让她试着先少蘸一点尝尝。
季温时夹起一片肥瘦参半的“半边云”
小心地在麻酱碗里蘸了蘸,送入口中。
手切肉看着比寻常肉卷厚实不少,她原以为会有些难嚼,却完全不是——牙齿可以轻易地切入瘦肉的肌理,嫩滑无渣,几乎不用费力咀嚼。
连带着那片看着白润的肥膘竟然也一点不腻,不知不觉就一起咽了下去。
清汤里煮的肉本身滋味清淡,可那碗麻酱浓稠馥郁,咸中微甜,芝麻香气醇厚,再加上那一小碗堪称点睛之笔的辛香炸辣椒油——夹一大筷肉在碗里狠狠滚一圈,再塞进嘴里放肆地嚼,越嚼越香,越嚼越上瘾。
季温时忍不住感慨:“这也太好吃了!”
陈焕挑了挑眉,笑道:“还以为你会不习惯麻酱的味道。
那今年冬天,咱们可以经常在家吃涮肉了。”
季温时点点头,又塞进一筷子肉,含糊不清地问:“你很喜欢吃这个?”
“嗯。”
陈焕停下筷子,望着升腾的白雾出神,“上大学的时候,学校附近有家铜锅涮肉,我特别爱吃。
不过那会儿没什么钱,奶奶按北市的标准往多了给的生活费,在海市根本不够用,我也不敢告诉她。”
他笑了笑,像是想起什么有意思的事情:“那会儿刚上大学,可能还在长身体的尾巴上,每天特别馋肉,食堂里那些根本不够解馋。
后来在学校超市打工,又拿了奖学金,手头松了点,就每个月去吃一回涮肉,不过也只吃得起最便宜的机切肉卷。
可能就是那会儿吃伤了,后来自己能挣钱了,不管吃什么火锅都没再点过那玩意儿。”
季温时听得心里酸酸的。
眼前的人肩膀宽阔,分明已是个成熟男人,可听他那样轻描淡写地说起十年前,眼前晃过的却总是一个单薄少年的影子。
她垂下眼,默默把锅里滚着的肉片都捞起来放进他碗里。
“真想能穿越回那时候,请你吃顿好的。”
她的语气越来越懊恼,好像这件事真能实现,只是她没去做似的,“我和你的学校离得也不算太远啊,怎么就没遇上呢……要是能回到那时候,我每周都来找你,请你吃肉,想吃多少都行。”
陈焕看着对面眼里满是心疼的人。
她是真心实意地,想用这种孩子气的假设,去抚平那些他早已不在意的褶皱。
她甚至忘了,论年纪,她还得叫他一声学长。
“行啊。”
他笑了笑,眸光比素日温软许多,“那我替那时候的陈焕,谢谢小时……姐姐了。”
第63章茶歇时间和焖炉烤鸭
晚上回到酒店,季温时才后知后觉地发现,这家酒店的“惊喜”
还没完。
刚吃完涮肉,身上暖烘烘的。
她刚想赶紧卸下一身的御寒装备,洗个热水澡换上睡衣瘫着。
拿好衣服准备进浴室,整个人突然呆住了。
“这墙怎么是玻璃的……”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!