狂风中文网

第114章 番薯山药糖水(第1页)

天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net

该做些什么汤水来配?小米粥、大米粥、棒子面糊、面汤……还是鸡蛋汤?就在韩氏踌躇之时,赵溪月收了伞,进了厨房,“不如做这个?”

说着话,赵溪月将所买的食材一一拿了出来。

山药。

韩氏眨了眨眼睛,这是要做山药羹?番薯。

韩氏当下又有了猜测,莫非是番薯大米粥?但待看到生姜和红枣之时,韩氏彻底陷入了迷茫。

一个是做菜用的辛香料,一个是做甜汤用的材料,再结合之前的山药和番薯……“赵娘子,这是打算要做什么?”

韩氏满腹都是疑问。

“番薯山药糖水。”

赵溪月笑答,“原本还在想不知道韩大娘要做什么样的晚饭,也不知道这糖水做得合不合时宜。”

“但方才见韩大娘做的是葱香花卷,那这番薯山药糖水,就十分合适了。”

敦实且带着淡淡咸香滋味的面食花卷,配上热气腾腾的甜口汤水,咸香和甘甜,可谓是恰到好处。

“原来如此。”

韩氏顿时恍然大悟,却又有了新的好奇。

糖水,顾名思义便是有糖,有水,这滋味必然便是甜的,市面上的糖水,也多是红豆、绿豆一类的,喝起来甜滋滋的。

番薯和山药都是煮熟之后粉粉糯糯,且口感带了微甜的食材,用来煮糖水倒是十分合适。

加上些许红枣,更添点不腻的甘甜,也是合情合理。

倒是这生姜……是要做什么?也要一并煮到糖水里面吗?那这样的话,岂不是成了平日喝的那种红糖姜汤一般,十分辛辣,下咽时都要努力地说服自己一番?就在韩氏诧异无比,思索着这加了生姜的番薯山药糖水究竟该如何入口时,赵溪月已是忙碌了起来。

番薯去皮切小块,山药去皮切小块,生姜切片,红枣去核切片……锅中加了清水,放入姜片后大火烧开。

番薯是这几样食材中最难煮熟的,需得最先下锅,且要先煮上一盏茶的功夫。

再依次将山药、红枣一并放入锅中,继续煮上一刻钟左右,便可以加冰糖调味。

稍稍煮上片刻,一锅番薯山药糖水便算是彻底煮好。

而此时,另外一口锅上的葱香花卷也已经完全蒸熟,被韩氏掀开了笼屉。

热气在顷刻之间布满了整个厨房,葱香和面香混合的气息,也飘进了鼻孔之中。

肚子早已造反的白春柳,眼巴巴地瞧着笼屉上那一个一个白嫩且层层叠叠,偶尔露出些许葱花的葱香花卷,口水险些要落了下来。

但白春柳自认现在是个大孩子,已是能够十分娴熟地掌控自己肚子里面的馋虫,不让自己出太大的糗事,因而即便口中口水有飞流直下三千尺的气势,却还是能够克制一二,只等着祖母拿了花卷到她的碗中,这才乐呵呵地捧着碗放到桌上。

韩氏分葱香花卷,赵溪月则是将番薯山药糖水,一人舀上了一碗。

三人坐定,开始晚饭。

葱香花卷自不必说,喧腾松软,咬一口面香十足,葱香满口,咸香得宜。

尤其是这葱香花卷刚刚出锅,吃起来滋味也格外的美妙,每一口都觉得十分满足。

吃了花卷,自是要喝汤。

眼前碗中的番薯山药糖水,因为有红枣和冰糖,熬煮后泛着淡淡的红棕色,与里面小块番薯的浅黄,山药的白嫩,红枣的棕红搭配起来,格外好看。

番薯山药糖水热气腾腾,带着丝丝的甜,在这样潮湿阴冷的春雨天气中,格外觉得暖意十足。

但……韩氏瞧着碗中飘着的薄薄的姜片,仍旧有些不敢下口。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

精灵大陆养成明末工程师木叶:从日向开始谨慎宠宠欲动,总裁缠上小甜妻空间农女:团宠娇妻甜又飒神秘复苏之无限镜像仙秦多元宇宙帝国离婚后我被迫和前夫秀恩爱[娱乐圈]神州雁回重生之仙帝归来为夫体弱多病快穿之病娇反派甜又撩太女穿成学渣后变身万人迷刚成仙神,子孙求我登基全球高考风暴凶案现场直播陆医生的心动日记美剧人生从豪斯医生开始神级反派系统斗天武神替身白月光转正了我的锦衣卫大人朱元璋的人生模拟器皇贵妃她持美行凶带着老公儿子穿年代