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“让你准备的石头在哪儿呢?”
齐嫂子喊道。
“在这里呢!”
沈慧回过神来,从碗柜里拿出一块三四公斤的石头来,齐嫂子将石头直接塞进了坛子,原本飘浮的茄子条全身没入水中。
齐嫂子又把坛子上的盖子盖回去,在坛子和盖子之间的凹槽里倒了些白酒。
“好了,搬到堂屋里放着,两个月后就能吃了,不过那时候还有新鲜菜呢,放到冬天再吃也行,那样更入味儿!”
齐嫂子拍拍手道,“这就完了,过程都记住没?”
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生个孩子吧!
沈慧点点头,“知道了,嫂子你先坐,剩下的看我的了!”
齐嫂子笑道:“这么多菜你要是切完,今天晚上我就得管你饭了!”
“我不打算一次弄完,待会儿再弄点儿黄瓜,剩下的慢慢来。”
沈慧道。
不然,他们家的锅都不够用了!
“也行,看你的吧!”
齐嫂子想想道。
黄瓜切成指头长短粗细的段,放进坛子里,再倒入剩下的腌菜水即可。
等到收拾好,太阳都已经落山了,沈慧和齐嫂子一起把两个坛子搬到堂屋里,两个月后就可以开封了。
“天不早了,我回家做饭去了。”
齐嫂子一手牵着小磊,一手抱着空坛子。
“等一下!”
沈慧将剩下的洗干净的黄瓜装在一个小篮子里递给小磊,“没事儿了啃一根,解渴。”
齐嫂子也不推辞,带着小磊回家了。
沈慧也洗手打算做饭,决定做个简单的,吃完饭三散散步还要去牛大厨那里喝老鳖汤呢。
想来想去决定凉拌个黄瓜,家里还有几个之前从齐嫂子家摘得长茄子,在蒸笼里蒸熟,捣点儿蒜,加点儿香油、辣椒粉和香菜,她妈以前就做过,很好吃。
除此外,再煮点儿绿豆汤,就着馍馍一起吃,既不会吃太撑,也不会半夜饿醒。
今天的天气算的上不热,她的饭都已经上桌了,绿豆汤也凉了,训练场上整齐的脚步声依然清晰可闻。
她一个人没食欲,想着下午也没看书,随手拿出一本语文记上面的诗词,忽然觉得有道视线盯着她,抬头正好对上小磊的眼睛。
不等他退后,沈慧就招呼道:“过来!”
“吃过饭了么?”
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