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“晚上我们喝鸡汤，然后我还蒸了一些剩下的排骨，做的粉蒸排骨。”
叶梁询问着叶岚今天摊位上发生的事情，两个人这边十分温馨。
屋内的叶霖云也算好了今天出售了的东西。
一勺排骨差不多是二两左右，一勺鸡要多一点，是三两左右的样子。
其中排骨和鸡都有损耗。
今天排骨一共卖出了88勺，鸡一共卖出56勺。
总共应该收入：2424文。
排骨二十斤的成本是七钱，鸡肉二十斤的成本是六钱。
嗯……算下来今天一天的毛利润是：1024文不对，还要扣除蔬菜的费用。
叶霖云扒拉出进货单，十斤土豆二十文，十斤藕三十五文，十斤豆皮四十文。
最后的毛利是：929文“啊——”
叶霖云靠在了椅子上，感叹了一句，“赚钱真难啊！”
靠着自己的双手想要赚这么一些钱，那是难上加难！
这还只是毛利润呢！
他们卤料的成本，摊位的成本，请人的成本……所以还是要赚有钱人的钱才好啊！
不过这也是她们今天准备不足了！
明天准备而且算起来，鸡肉比排骨要少赚一些。
因为鸡肉切得比较小，而且也没有什么排骨，它一勺下去满满当当。
排骨因为比较大，所以一勺里面难免有空隙。
听到这话的薛成兄妹俩，惊恐地望向叶霖云。
难吗？薛成第一次觉得赚钱居然是一件这么简单的事情！
就这样，赚回来了一大堆的钱！
真是太不可思议了！
叶霖云自然不会说，因为他们之前赚钱更轻松。
叶梁一幅画卖出去就是几两甚至二十两银子，而叶霖云的那个，虽然画了三天，但直接到手了五十两。
“好了，这些钱全都收起来吧。”
叶霖云说完，又补充了一句，“明天应该不用去换银子了，直接给来送肉的人就行。”
今天只是试营业，明天要买的东西是翻倍的。
所以手里面的这些钱刚好可以用来交给那些送货上门来的肉贩子以及菜贩子。
对了，每天定的菜，排骨和鸡肉每天还有五十文的跑腿费，菜倒是他们自己推着车去买。
“好！”
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