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年夜饭上除了肉，最重要的便是鱼了。
李长夏决定做酸菜鱼，上回在钱府做过颇受欢迎，回来后她也腌了一坛酸芥菜，如今正好派上用场。
鱼肉是柳长风片的，薄如蝉翼，几乎可以透光，而且厚薄均匀，入滚水稍烫便卷成一片玉色。
鸡肉做了普通的香蕈烧鸡，鸡是农户家养的土鸡，十分健壮。
再有蒜香排骨，炒腊肉、家常豆腐、熘菘菜……
一眼看过去，荤菜居多，素菜只有可怜的两道，颇有一种报复性吃肉的架势。
最后一道菜出锅时，大肘子也成了。
白瓷盘中铺上一层烫过的苜蓿，再把肘子放上去，重新起锅倒入几勺炖肘子的汤汁，淋一勺豆粉水，大火烧开，汤汁立刻变得浓稠，全数浇在摆好盘的肘子上，红棕油亮的肘子搭配青翠的苜蓿，真是赏心悦目！
待酒菜全都摆上桌，已是酉正，此刻夜幕降临，外面的鞭炮声愈发密集。
众人围坐在一起，动筷前都先斟了一杯酒，嘴里互相贺着“新年喜乐”
。
酒是梨酒，果香清甜，入口温润。
“尝尝这个肘子，炖了好些时辰呢。”
炖足了时辰的大肘子十分酥烂，中间那根大骨头毫不费力便能夹出来，肉皮颤巍巍的，吃到嘴里甚至不用嚼，轻轻一抿便在舌尖化开，若是腻了，便夹一筷子苜蓿清清口，蘸了肉汁的苜蓿此刻比肉还香。
酸菜鱼麻辣鲜香，着实开胃；香蕈烧鸡的肉质十分紧实，此鸡生前大概是个运动健将；家常豆腐是煎过再炖煮的，饱满多汁，外韧内软……
众人吃菜喝酒，席间周青野和柳长风还划起了拳，本只是玩闹几下，谁知两人越来越较真，甚至把梨酒换成了烈酒，势必要分出个输赢，后头醉醺醺的柳长风又嚷嚷着舞剑，在院子里拣了个枯枝便开始比划，那身姿和招式委实没有任何观赏性，只透着凌厉的杀气……笑笑闹闹一顿饭吃了一个多时辰。
戌时，镇外燃起了大型烟花，那是镇上的富户出资放的，每年除夕在郊外的月影河边，有点共贺新岁，以乐乡邻的意思。
绚丽的烟花在天边炸开，各种颜色次第绽放，火树银花，如星似雨。
“要去看烟花吗？”
低低私语在耳边响起。
身旁的人忽然凑近，带着一股梨酒的甜香味。
李长夏侧过头，看到了张知言眼中暗含的期待。
这是在约她？
唔，如此良辰美景，便给他个面子。
李长夏转头请示母亲大人，李婉芝扫她一眼，又看向张知言。
罢了，大过年的便不拘着孩子了。
“早点回来，回来吃饺子。”
“知道啦！”
月影河边早已围了许多人，或站或坐，拖家带口。
李长夏不愿意往前挤，便在人群后方找了颗树，站在树下看向满天的烟花。
镇上的富户多是经商人家，最是看重排场，在这方面十分讲究，每年除夕总要暗戳戳地比比谁家的烟火更大更绚丽，仿佛这样就意味着来年生意更红火。
这倒是造福了镇上的百姓，烟花一个赛一个地繁盛。
一声响，便有万花腾空，瞬间裂做千百银光，缓缓落下。
河边摆了一排烟火，齐齐点燃，数十朵烟花接连升空，映得这方夜空亮如白昼。
“哇~”
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