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§13.女性药膳调养大法
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药膳既滋补又美味,成了都市女性的饮食新选择,但药膳也不能乱吃,应当根据体质来选择不同的药膳。
你知道自己适合吃什么药膳吗?
(1)气虚型
月经周期易提前,经量增多,易疲倦乏力,食欲不振,常伴有肠胃消化功能不好或易腹泻的情形。
脸色苍白,舌质淡白,脉弱。
治疗时宜补益肺气,并适度运动,锻炼体能。
补气山药汤:黄芪、党参各30克(布包)、淮山30克、大枣30克,加水同煮熟,盐适量调味。
去药包,饮汤,淮山、大枣皆可食用。
(2)血虚型
此种体质的女性多患有贫血,经色较淡,质地较稀,脸色苍白或萎黄,容易疲倦、头晕、心悸,舌质淡白,苔薄白,脉细弱。
平时应多吃瘦肉、红凤菜或菠菜、番薯叶等绿色蔬菜或苹果、樱桃、葡萄等富含铁质的食物。
治疗宜补气、养血。
四物乌骨鸡:熟地15克、当归10克、白芍10克、川芎5克、乌骨鸡半只、生姜3片,加水适量炖熟,再加入葱白数段后食用。
(3)血瘀型
月经易延后,经量过少或有血块,经血颜色紫或黯黑,月经**时小腹疼痛,血块排出后疼痛稍微减轻,严重者甚至不孕,常见于子宫内膜异位症患者。
治疗时宜活血化瘀。
益母草蛋:益母草15克、鸡蛋1个,加水同煮。
熟鸡蛋去壳,吃蛋饮汤。
治月经延后或痛经。
(4)宫寒型
这种体质常发生于爱吃冰冷食物的女性。
月经较易延后,经量较少或颜色较暗,有些在月经来前或**时小腹冷痛,剧烈时甚至脸色发青,四肢冰冷,热敷则疼痛可稍微减轻。
诊察时,常可发现舌质颜色较淡,舌苔白,脉沉紧。
治宜温经散寒,并应忌吃生冷的食品。
艾叶生姜蛋:艾叶10克、生姜15克,水1碗煎至半碗去渣,鸡蛋1个去壳搅拌,放入汤内煮熟服食,每日1至2次(艾叶用量不宜太多,每次60克即可,若食用太多会有恶心、呕吐的副作用)。
(5)血热型
月经易提前,经量较多,质地较黏稠,平时容易心烦口渴,脸色易发红,白带黄稠有异味,舌质偏红,舌苔黄。
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