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第25章 小推车升级(第1页)

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翠儿的加入,如同给林薇薇濒临极限的小摊注入了一剂强心针。

有了这个勤快、懂事又无比忠心的小帮手,林薇薇终于能从无休止的杂务中解脱出来,专注于提升食物品质和思考未来发展。

最让林薇薇感到掣肘的,就是她那辆由老王头“友情修复”

的小推车。

当初能得到那辆车,已是侥幸。

但随着生意做大,特别是增加了烙饼的石板和相应的面团、油脂、工具之后,这辆本就狭小、重心不稳的“老爷车”

就显得越来越力不从心了。

首先是空间严重不足。

车板就那么大点地方,既要放下滚烫的汤锅,又要安置同样灼热的石板炉,还要堆放碗筷、食材、木炭、钱箱……林薇薇和翠儿两个人围着车子转,常常是捉襟见肘,不是胳膊肘撞到一起,就是差点碰翻了东西。

其次是安全性问题。

汤锅和石板炉靠得太近,热量互相影响不说,稍有不慎,就可能烫伤人或者引发火灾。

而且炉灶的固定也只是用石头临时垒砌,推车移动时总让人提心吊胆。

再者,储物功能几乎为零。

每天需要用到的面粉、糙米、骨头、下水、野菜干、葱、姜、盐、油……还有大量的碗筷和木炭,都只能零散地堆放在车上或者另外用筐子提着,既不方便,也不整洁,更谈不上什么“专业形象”

了。

尤其是进入初冬,天气越来越冷,有时还会刮起刺骨的寒风,甚至飘下零星的雪花。

没有遮挡,她和翠儿在摊前冻得瑟瑟发抖不说,炉火也容易被风吹得不稳,汤和饼也凉得快。

“不行,这车必须得换!

或者说,得彻底升级改造!”

这天收摊后,林薇薇看着那辆塞得满满当当、几乎快要散架的小车,终于下定了决心。

工欲善其事,必先利其器。

想要把生意做得更大、更稳、更安全,拥有一辆量身定做的、功能齐全的“专业餐车”

是当务之急。

而能完成这个任务的,整个雁门关,恐怕也只有一个人选——城南那位脾气古怪、但手艺顶尖的老王头。

这一次,林薇薇不再是当初那个身无分文、只能靠恳求和做苦力换取帮助的可怜丫头了。

经过这段时间的辛苦经营,她手里已经攒下了一笔相当可观的积蓄,至少对她目前的生活水平而言是这样的。

她有底气以一个正式“顾客”

的身份去委托老王头完成这项工作。

当然,她也知道,对付老王头那样的犟脾气,光有钱还不够,必须得拿出足够的诚意和尊重。

林薇薇今天特意没有卖完所有的汤和饼。

她将锅里剩下的、最浓稠、料最足的羊杂汤仔细地用一个干净的小瓦罐装好,又将几个烙得最好、金黄酥脆的手抓饼用油纸细心包起。

然后,她又去市场上,咬牙花了几十文钱,买了一小坛在边关颇受欢迎的、口感浓烈的“烧刀子”

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