狂风中文网

第76章(第2页)

天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net

明高阳咽了口口水,大火收汁,撒上葱末和芝麻。

一块块色泽诱人的红烧肉方方正正地并排摆列,筷子轻轻一夹,糖色的肥肉被轻轻松松地分开,还弹性十足地回弹了一下。

肥而不腻,入口即化,就是……

苏千凉:“太甜了一点。”

众人跟着品尝,好吃得嗷嗷叫:

“这肉炖得好烂啊!”

“又香又甜,瘦肉都那么松软。”

“看到这么多肥肉,我还以为会很腻,真的没有诶!”

“红烧肉太神奇了,我能就着这个干掉两碗饭!”

其他人第一次吃红烧肉,给的评价相当不错,但是明高阳很清楚最权威的还是自己的老师。

他记住“太甜”

的评价,准备之后有空了再做一锅,煮糖时不要像糖醋排骨一样放那么多。

时间还早,苏千凉教第三道菜:铁板豆腐。

顺便熬个配料的番茄酱。

番茄酱做起来很简单,明高阳见过她做葡萄果酱,把葡萄替换成番茄就差不了太多。

趁番茄在锅里煮,铁板豆腐准备起来。

做铁板豆腐要的是硬一点的老豆腐,嫩豆腐容易碎,不能用。

老豆腐切成片状,在平底锅里煎至两面金黄,煎得差不多了就可以刷酱料。

酱料由辣椒酱、番茄酱、蒜蓉、孜然、糖、酱油等混合而成,用小刷子均匀地刷在豆腐上,两面都刷。

最后撒一些葱末、白芝麻、辣椒粉就能出锅。

昨天做了好几个豆腐有关的菜式,所有人对豆腐的印象都是:本身没什么味道,和其他菜搭配起来,吸饱汁水好吃。

然而铁板豆腐出乎他们的意料,还在锅里煎,那香味就不停地往人鼻子底下钻,令人恨不得立刻尝尝。

苏千凉很明白他们的感受,她读书那会儿就非常容易被学校附近的路边摊吸引,什么臭豆腐、鸡锁骨、铁板鱿鱼、梅干菜烧饼、糖炒栗子,风一吹,那香味能飘满一条街。

还没出校门就闻到那个熟悉的味,经常得百米冲刺才能抢到前排,嘴馋多吃一点,晚饭就不用吃了。

那时候末世还没来……苏千凉眼睫微颤,吃了一块滚烫的铁板豆腐。

煎过的豆腐外表焦脆,内里烫嫩,一口下去,和香喷喷的白芝麻和青绿绿的葱末一起,又辣又香,是嫩豆腐完全不能比拟的口感。

“不错。”

“嘿嘿……”

好不容易得到老师的赞扬,明高阳挠着头憨笑,跟着再接再厉继续煎。

军人们已在旁边看了许久,见苏千凉端着铁板豆腐退到后方不再教授新菜,一个个蜂拥过来帮忙,压豆腐、熬番茄酱、煎豆腐,忙得全身是汗。

苏千凉退到一旁,搬了个小凳子坐在角落享受美食。

小兔子蹲在她肩膀上,好奇地看了眼碗里的铁板豆腐。

小奶猫被轮番美食勾得早忘记什么绝食提议,顺着苏千凉的小腿爬上去,直起身来,伸出了爪爪。

“你个小馋猫。”

苏千凉无奈叹气,用筷子拨开铁板豆腐表面的芝麻、葱末、酱料,切了小拇指一半的大小出来,先放在嘴边呼两口,再用嘴唇碰了一下试温度,确认不烫再喂给小奶猫。

被喂食的小奶猫已经惊呆了,间、间接接吻?!

“不吃?”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

精灵大陆养成明末工程师木叶:从日向开始谨慎宠宠欲动,总裁缠上小甜妻空间农女:团宠娇妻甜又飒神秘复苏之无限镜像仙秦多元宇宙帝国离婚后我被迫和前夫秀恩爱[娱乐圈]神州雁回重生之仙帝归来为夫体弱多病快穿之病娇反派甜又撩太女穿成学渣后变身万人迷刚成仙神,子孙求我登基全球高考风暴凶案现场直播陆医生的心动日记美剧人生从豪斯医生开始神级反派系统斗天武神替身白月光转正了我的锦衣卫大人朱元璋的人生模拟器皇贵妃她持美行凶带着老公儿子穿年代