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而贡车老板会将第一批冬捕来的鱼中,那些个头大、漂亮又均匀的鱼包上红布装在车上,车上插着写着“贡”
字的小黄旗,一路赶往京城,沿途官民不得怠慢。
其实在以前,冬捕是一件比较危险的事情,因为只要一不小心,就会掉进青沟沟里(那个时候冬天风雪很大,虽然开了洞,可是很快又结上冰,上边落上雪,就和其他地方一样,这样的地方就叫做青沟沟。
)掉进去后,人在水下是摸不出来的,就只能淹死在这冰河之下。
又或者赶上冰雪大的时候,积雪将道路封死,大风吹的人睁不开眼睛,这时候如果有人在江面,回不去自己的帐篷,就会在外面被活活冻死。
冬捕如此出名,就是因为那时候的鱼儿是十分鲜美的,曾经有一首民谣唱道:“有心要把江沿闹,受不了西北风、开花浪;有心要把江沿离,舍不得一碗干饭一碗鱼。”
我正想象着那一番壮阔的景象,胖子走到我身边,对着老渔夫说道:“要说鲜美,那还是我们黑龙江的开江鱼,春天来了,江面刚化,一个冬天藏在水下的鱼,被养的又大又肥,想想我的口水都留出来。”
胖子手舞足蹈的说:“我们这的三花五罗,简直就是人间美味啊!”
我看了一眼胖子,这厮竟然真的流出了口水!
可是老渔夫对他笑了笑,说他是真正懂吃的人,“三花五罗十八子七十二杂鱼”
说的是黑龙江里面鱼的种类,其中又以三花五罗一岛子为上品,吃起来肉肥味美,鲜嫩无穷。
“哎,我说老汉,你船上有没有啥鱼呀,给咱弄一条,算我买的。”
胖子说道。
“我这有些鲫瓜子(鲫鱼)和鲤子(鲤鱼),还说啥买呀,正好我这有锅,一会儿做好了鱼汤,给你们尝尝。”
老渔夫跟我们说的开心,完全一副亲人的样子,非要给我们做鱼吃。
不过话说回来,这老渔夫的手艺可是真心不错。
到了傍晚的时候,我们的船停靠在岸边,老渔夫在岸上支起了他的锅,然后炖了一锅的鱼汤,不久之后鲜美的味道就传了出来。
“老伯真不愧是打渔人,能够做出这么美味的鱼汤来。”
胖子闻着味道,由衷的赞叹说,口气十分的谦虚,看来他是准备让老渔夫多给他点了。
“老兄弟这鱼汤真的不错。”
范老爷子也被味道吸引住。
“好了没有啊,我可是要吃第一碗的。”
胖子双眼就没离开过那口锅。
“看你那个急的样子,等一下好了,我第一个给你盛。”
王朝端来了几个碗碟,对胖子嗔怪道。
这个时候秦明正缠着老渔夫多给他讲一讲冬捕的事情,他准备写一篇专题报告。
而老朱又是蹲在最后抽烟,唯一不同的是这次刘华雄竟然坐在了我们中间,我想可能是因为鱼汤的香气给他吸引来的。
“马上就好了。”
老渔夫看了看锅里,又将盖子盖住。
只见胖子伸着脑袋,使劲的闻着飘出来的香气。
我一手打在他的后背上,说道:“看你那点出息。”
我转头想要和老渔夫说话,而此时老渔夫正回头看着远处的老朱,而我惊讶的发现,老渔夫的眼睛里,竟然闪过一丝怪异!
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