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这煎饼————若是能把麵粉预先炒熟，或者製成乾粉————”
李世民越想越兴奋。
那什么推磨修行的屁话可能是假的，但这就地取材、万物可卷的军粮之策，绝对是实打实的乾货！
“不行。”
李世民猛地停下脚步，转头看向窗外。
那里的天色已经暗了下来，御膳房的方向隱没在重重宫墙之后。
“这种大才，窝在柴房里给你们做零嘴，简直是暴殄天物！”
他看了一眼还在回味刚才那个烂泥巴味道的自己，心里那股子酸劲儿又上来了。
凭什么朕就在这儿过度解读冷饭，那小子就在那边逍遥快活？
这种高人，朕一定要想办法，把他请出山！
秋风顺著御膳房后院的破墙缝钻进来，捲起地上几片枯黄的梧桐叶。
日头偏西，正是肚子里那点午饭消化得差不多，嘴里开始发淡的时候。
苏牧站在案板前，手里抓著一大块淡黄色的油脂。
这不是猪板油，而是他特意让系统提炼出来的黄油。
系统出品，必属精品。
“梆！
梆！
梆！”
擀麵杖重重地敲在牛油上，声音沉闷有力。
李渊盘腿坐在那张专属的榫卯躺椅上，手里端著个茶缸子，眼皮子直跳。
“我说苏小子，你这是跟这块油有仇？”
李渊吹了吹浮在面上的茶沫，“这一下午了，光看你在这敲敲打打，也不见下锅。
这麵团子折了又叠，叠了又折，你是在叠被子呢？”
苏牧头也没抬，手里动作不停。
那块牛油被敲得扁平，隨后被一张擀开的麵皮严严实实地包裹起来。
“老爷子懂什么。
这叫起酥。”
苏牧手腕用力，擀麵杖在麵团上均匀推过，將裹了油的麵团擀成长条，然后像叠被子一样，左右向中间摺叠，旋转九十度，继续擀。
“这麵皮要想酥掉渣，就得这么折腾。
一层面，一层油，再一层面，再一层油。
这一套动作下来，少说得有千层。”
“千层？”
李渊把茶缸子往扶手上一搁，探著身子，“吹吧你就！
这么薄的一张皮，能有千层？我看兵法里的九宫八卦阵都没你这麵团子复杂。”
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