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第三百五十三章吹毛求疵般的讲究
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“味道真好闻。”
花想容偷偷和纪晓舟道。
夫妻二人都穿着实习厨师的制服，因为是半岛酒店，所以即便是实习厨师的制服，也十分考究。
硬挺的布料，袖口和衣襟边的金线绣花，显得十分贵气。
大家在厨房里都各自忙碌，工作时基本上无人聊天，只是需要安排工序时，厨师长才会说话。
而厨师们做好某道工序，才会向厨师长汇报。
听到花想容这么说，纪晓舟展颜一笑道：
“等咱们回去开了西饼屋，你就可以天天闻了，你想吃什么，我就做给你吃。”
“那可不行，要控制，不然胖起来就不好看了。”
花想容皱了皱鼻子。
“我研究热量低的。”
纪晓舟认真看了下墙上贴的热量表。
在内地人以吃胖为美的年代，香江人现在就讲究食物的能量配比了，在后厨里，贴有每一种常用食材的能量表。
二人忙了一上午，总算把蛋黄和蛋清都分离后，中午有免费的员工餐，吃饭就在员工休息区，一人领一份盒饭。
纪晓舟帮花想容领了一份，打开一看，盒饭的内容还不错，双拼叉烧和熏鸭，辣白菜，半颗卤蛋，一勺米饭，管饱。
汤是三菇老鸭汤。
大酒店的盒饭讲究一些，看上去干净美味，确实也做得不错，应该是本店厨师的手艺。
而在外面，盒饭基本上也是两荤一素一汤。
所以，这时期如果内地来这里打工的人，都很容易被这里营养丰富的三餐喂胖了。
随便一个盒饭，都没家里没油没盐的三餐好多了，刚来时，当然会觉得来这里生活就象天堂一样。
但如果在这里时间长了，就会发现，除了三餐有肉吃的需求，还要有住房、要有体面的职业、要被人尊重……
基本生存的需求满足了，就会妄想更多。
下午，吃完饭就开始制作甜点，梁生忙得飞起，根本无暇顾及到他们二人，所以他们只能听其它厨师的，让他们做什么就做什么。
纪晓舟发现，在这样的环境下，他们根本别想学到真正的手艺，但是人家的工作氛围各种细节，倒是有所体会，对顾客上心的态度，也值得学习。
另外，最重要一点是，他们发现，酒店里所用的食材都是品质量好的，他们就亲眼看到，梁生发现有一瓶吉百利酒是临期的，但还没有过期，梁生直接就倒了。
还有一批奶油，因为原来的品牌暂时缺货，进货的厨师用了另一种便宜一些的品牌代替，梁生也是直接让整批退了。
宁愿这段时期不做那道甜点，也不用质量差一点点的食材。
这些细节令纪晓舟内心十分震动。
他对花想容道：“这要是在咱们那里，根本就不是事，谁会吃得出来食材差的那点味道？只有他们厨师自己才知道。”
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