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等豆浆煮至沸腾后，江尘才让陈巧翠停了火。
等温度稍降，他把磨粉冲调后烧好的石膏水，缓缓倒入豆浆中。
这是第一次尝试，石膏水放得並不多。
但只片刻工夫，锅里的豆浆还是渐渐凝结起来。
一开始就是棉絮状的花影，慢慢聚合成形，桶底还析出了淡黄色的浆水。
江尘见这样子，神色也不由兴奋起来。
成了，这就成了？！
这豆腐做起来不难啊，比酿酒简单多了。
为了酿出蒸馏酒，他折腾许久才做出蒸馏器具。
可这豆浆点豆腐，最费工夫的，竟然只是让石匠花一天半凿了一口石磨罢了。
眼见豆浆还在渐渐凝结，江尘脸上喜色更甚。
但很快……江尘的脸上的喜色就渐渐散了。
豆浆凝固很快停了，最后的產物不是豆腐，勉为其难只能称呼为豆花。
一旁的眾人全都凑了过来，盯著锅的东西瞧。
即便只是看到豆花，依旧满脸讶异：“这是结块了？豆汁怎么成了这样子？”
“这是成了？”
江有林看著锅里从没见过的东西，问道。
江尘摇头：“失败了，石膏水放少了，下一锅再试试。”
不仅石膏水放少了，应该中间还缺了一道压制的步骤。
他小时候见人来卖豆腐，豆腐上都有压痕。
加入石膏之后，应该还需要拿重物压制。
“嗯？！
好好吃！”
江尘正说著，低头才发现，江有林已抓了一撮豆花塞到嘴里了，嘴里还在叫著好吃。
江晓芸立刻伸手把他耳朵揪住往后拽：“这也敢偷吃，也不怕毒死你！”
“二叔说做的是吃的，肯定没毒！”
江有林一仰头，豆花顺喉而下：“而且真的很好吃！”
江尘笑笑：“放心，没毒，可以吃。”
“都尝尝，省的浪费了。”
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