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这一次,他没有看时间。
差不多了。
关火,开盖。
蒸汽散去,笼里的虾饺晶莹剔透,皮薄得能看见里面粉红的虾馅。
【水晶虾饺(偽a-级)】
【详情:一份靠著优秀的食材,勉强將品级从b+提升到a-的水晶虾饺。
】
a-级!
!
!
宋砚看著鑑定数据,呆呆的没有说话。
他本以为自己製作的食品想要达到这个等级,至少还得几个月的苦修。
没想到这一天来的这么突然,甚至让他有些猝不及防。
但转瞬而来的便是惊喜。
宋砚这次没有指挥晓晓干活,而是亲自端著蒸笼走出后厨,放在了王大发麵前:“王老板,尝尝。”
王大发放下豆浆,盯著这笼水晶虾饺看了三秒钟。
晶莹剔透,薄如蝉翼,能看见里面粉红的虾仁。
和记忆中的一模一样。
他拿起筷子,夹起一个,放入口中。
滚烫的汤汁涌出来。
虾肉弹牙,皮子软糯,源於海鲜的那股鲜味直衝天灵盖。
王大发闭上眼,细细地嚼。
他又回想起二十多年前的那个下午,他叔带他去吃的那顿早茶。
那个味道,他以为这辈子再也吃不到了。
但现在,它又回来了。
王大发睁开眼,看著宋砚。
“小宋师傅。”
“嗯?”
王大发顿了顿,“你这手艺,搁广州那些老字號里,也能站住脚。”
宋砚保持微笑,心中乐开了花。
“对了。”
王大发突然抬头,“小宋师傅的手艺应该是家里传下来的吧?不知道能否有幸品尝一下令尊的手艺?”
“当然可以了,我爸有卖包子,性价比很高,你可以买来尝尝。”
宋砚面不改色的答道。
猪肉大葱包2.5元一个,在这个黄金地段,性价比確实非常高了。
王大发没察觉出有什么问题,一边夹著虾饺一边开口,“今天实在吃不下了,我一会儿打包几个带回去尝尝吧。”
“成,那我就先回后厨了。”
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