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“先说好。”
她把串递过去的时候，带著点不舍与心疼，“烤麵筋糟蹋了我不心疼，羊肉串要是烤坏了，你今天晚上別吃饭。”
“妈，你好狠的心啊。”
“废话，羊肉串多贵啊。”
—
陆与安掏出许洋的笔记本电脑，连接上机械臂：“妈，你先教两句唄。”
“教什么？”
“这三样烤串一般什么时候翻面？”
“啊？？”
听著这话，周丽心里隱约的一丝期待没了。
合著这臭小子连怎么烧烤都还没做功课，就敢拎个铁胳膊出来说帮她烤？
她看著那几串刚拿出来的肉，脑子里已经自动浮现出它们等下被烤糊或烤得半生不熟的样子。
今天这点食材，算是白瞎了。
但转念一想，没事。
孩子不熬夜打游戏，不瞎混，鼓捣点这种东西，也算健康爱好吧。
可惜是可惜了点，还好她拿得不多。
想到这，周丽心態彻底放平了。
“你是真敢上啊。”
她嘲笑了两句，“啥都不知道你还敢说要顶替我？”
“妈，我不是要顶替你，我是来帮助你的。”
陆与安纠正，那叫一个理直气壮，“你先教几句，让我现场学习学习。”
“你这叫临时抱佛脚。”
“有用就行。”
“行吧，等著。”
周丽把手里最后一批烤串烤完，拿给客人后，回来抱著胳膊站在烤炉边。
“听好了啊。
羊肉串要大火定型，高温才能快速锁住肉里的汁水，十几秒翻动一次。”
“嗯。”
“五花肉先烤到焦香，再移到旁边慢烤。”
“然后呢？”
“烤麵筋也麻烦，低温慢烤，勤翻动，小心別外头焦了里面还死著。”
“懂了。”
陆与安敲敲键盘。
许洋站在他身后，连呼吸都放轻了，“陆哥，能行吗？”
“把『吗去了，我们要做大做强，懂？”
“好的陆哥！
我们能行！”
第一轮串烤好，机械臂把串送回旁边的小托盘里。
许洋眼疾手快，双手端起来弯腰递到周丽面前，郑重得像在举行什么重要交接仪式。
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