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在萧瑟的冷风中，波士顿1876年悄然来临。
距离上次与波士顿富商约瑟-阿普拉-加西亚先生会面，已经过去一个多月了，如今的“狂人”
卡尔摇身一变，俨然成为了西区的大人物。
得到额外的财力支持，“狂人”
卡尔拉拢了一帮人组建了“西区工人联合会”
，正式的会员有1700多人，还有更多的外围工人。
这在波士顿底层工人组织中，已经是一股不小的力量了。
1876年1月下旬
距离华人传统的最隆重农历新年已经不足两周时间，街道上披红挂绿地出现许多喜庆的灯笼，汉字条幅和“春节大吉”
“恭贺新禧”
之类的祝福语，给这座充满英伦式建筑的城市带来了别样的东方风情。
西区码头外的街道上
很多清晨上工的白人苦力顶着寒风，缩着脖子走进早点摊档，叫上一份热腾腾的胡辣汤，来上两块焦黄的烧饼夹着油条，就是一份惬意饱腹的早餐。
开胡辣汤店的是意大利人比亚乔，他的哥哥奥古斯都在店门口的烧饼炉边打烧饼，女人索菲亚炸油条，都在忙碌着。
一大清早的生意还不错，店里面全都是人。
这些白人苦力非常钟意胡辣汤，热腾腾的一大碗下肚，便宜又饱腹，关键滋味儿还不错，是波士顿底层工人最常见的早餐。
整个波士顿没有200家胡辣汤早餐店，也有150家，一顿早餐吃下来只要3美分，胡辣汤不够还可以加，已经成为这座城市的名片。
而在西部省份的匹兹堡，牛杂碎汤是当地工人的最爱。
不要问为什么？
中西方文化的互相影响渗透，体现在社会生活中每一个细节中，潜移默化的改变居民的生活习俗。
“狂人”
卡尔挑开棉帘子走进早餐店里时，挤在桌子边的一群白人正在“稀里哗啦”
的喝着胡辣汤，看到黑熊般的卡尔走进来，不由得抬起头来。
“哇哦……哇哦……在你们用餐的时候进来，似乎有些不合时宜。
嗨……老汤姆，你看起来像是在享用牛排大餐，能不能请你嘴不要“叭唧”
的那么大声？”
卡尔春风满面的打个招呼，似乎以为自己很幽默。
头发有些花白的老汤姆抬起头来，伸出舌头舔一下嘴角的胡辣汤残余，然后毫不客气的骂道；“让我看看这是谁……竟然开始用绅士的语调说话？哦……原来是狗娘养的卡尔，别忘了你刚刚懂事就翻过院墙偷了我的鸡。
现在开始学着上流社会说话，这特么真恶心！”
“咳咳……老汤姆别总提这个，诺……这里是一美元，我们现在两清了，你可以拿着这个到街市上买十几只鸡。”
卡尔炫耀般的拿出一美元纸钞，直接拍在了桌上。
老汤姆以迅雷不及掩耳之势将钱没收，然后拿起夹着油条的烧饼狠狠的咬了一口，不紧不慢的说道；
“既然你现在是有钱人了，卡尔……那就算算我们之间的账。
你喝的烂醉被丢在大街上，是老汤姆怕你冻死，找人把你抬了回来。
而你第2天离开的时候，却偷走了我的祖传银勺子。
那可是很有年份的好东西，至少价值5美元。
还有去年天热的时候，你去偷看洗澡……”
“哦……停，停，够了……这里是10美元，我只希望老汤姆闭上你的嘴，我现在是有身份的体面人，再敢乱说，当心我敲碎你的脑袋。”
“OK，成交。”
老汤姆喜笑颜开的将10美元收了起来，至于价值五美元的祖传银勺子什么的，那纯属胡说。
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