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余霜端着一盘碗筷回来，准备去洗，被秦晚拉住。
“你放盆里，已经找了洗完婆子，你不用动手。”
“可是还没到她上工时间，等会儿不够用怎么办？”
余霜说着
秦晚将人按在柜台后的凳子上，说：“马上就到了，你放心吧，那婆子勤快的很，会洗完的。
你坐在这我跟你说件事。”
余霜这下坐定了，他说：“什么事？”
秦晚把王大喜来的事情和他的相法一一说给余霜听，余霜听完后，说：“那酒水从哪里进货？”
秦晚笑着说：“对面的酒铺不是刚好。”
老熟人，可以好好讲讲价。
王大喜的回复很快，第二天就来了。
“我和我弟找了周边所有出租的店铺，选了三家，您要不要去看看？”
秦晚笑道：“看来你已经接受了我的提议。”
王大喜忙说：“感谢秦老板看的起。”
下午店里闲下来，秦晚和余霜让王大喜带他们去看店铺。
三人到梧椆栏院时，道路两边已经开始热闹起来。
余霜看着这副热闹地景象笑眯眼：“这里现在热闹的好早。”
王大喜说：“对，店铺也开的多了，据说咱们镇上一定都不比其他县城差。”
三个店铺一一看完，每个都有优缺店，大小都差不多。
王大喜问：“您二位看好哪一个？”
秦晚看向余霜：“你觉得哪个好？”
余霜思索片刻，说：“第二个吧，后面还带着小院，用水方便。
虽说贵了点，但细算下来，也可以。”
秦晚也这么觉得，简单说来，就是第二个性价比最高。
他对王大喜说：“那就第二个吧。”
选定铺子，装修之类的秦晚就不管了，他只对王大喜说：“你和你弟谁来学做菜？”
王大喜惊了：“菜……菜谱也教吗？”
秦晚无语：“不然我亲自去厨师？”
王大喜连忙摆手，说：“不不不，只是，我没想到您会菜谱都教。”
这种手艺上面的事，哪个厨师不是拼命压着。
秦晚挑眉，他知道王大喜的心思，但菜里面用到的调料都是他亲自配比好的，所以他也不是大功无私。
王大喜最后说：“我来学，装修店铺这事就让我弟弟看着。”
秦晚点头：“行，那明天来。”
第二天，秦晚除教王大喜孜然烤羊排、红烧羊肉煲外，还教了两道菜：蒜香炸排骨、红烧猪蹄。
“猪肉比羊肉便宜，成本就会下降很多，一年四季都可以卖。”
秦晚说
排骨选的肋骨，加适量面粉和水泡一会儿，最后清洗干净，晾干水分。
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