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早上吃汤圆。
有白糖馅儿的，红糖馅儿的，还有菜馅儿的，煮了好大一锅。
滚圆的汤圆在锅里翻滚着，热气腾腾。
女眷都在厨房帮忙做汤圆，嘻嘻哈哈好不热闹。
男的都在客厅，簇拥着江平安，看他用小酒坛装药酒。
“这大的坛子是二十斤装的，小的坛子两斤装。”
江平安边装药酒边说。
江大海含笑问道：“带回去用地瓜烧兑了，真能当十年的窖藏？”
“肯定不是真的，但韵味儿差不多，喝酒不就喝个香么？”
江平安笑呵呵道。
陈泽忠摇头道：“酒太难买了，买一两瓶倒还好，想买几十斤很困难。”
他这次虽然给江平安带了八瓶散酒，却也是大半年来，别人送了后攒下的。
真要泡药酒，三五几斤不管事儿，至少要二三十斤。
不过还好，早先江平安有了药方后，回乡放映时，就给他送了一坛药酒。
只不过那药酒年份不高，喝着没江平安这个醇香绵延。
“对，哪怕是自酿地瓜烧，这几年也没多少人酿了。”
江大海附和道。
酿酒太浪费粮食了。
江平安点了点头，说：“那先把这个带回去喝吧，以后我再送你们。”
“陈叔有现成的酒，把这个带回去倒大坛子里兑一下，味道完全不一样。”
众所周知，酒越陈越香。
在一个相对稳定的环境里。
白酒的酯化反应、水解反应、缩合反应和氧化还原反应促进了白酒的老熟。
使得酒体变得更柔和、协调，香味更加浓郁，老酒好喝是公认的。
见者有份，江平安连续装了八坛，才停了下来，等会儿他们走时每人送一坛。
其中郭林因为是郭燕的亲哥哥，所以江平安送了他一坛二十斤装的。
空气中溢散着浓浓的酒香，江新东轻笑道：“这酒不能喝太多……”
其他人都笑了，就连陈泽忠和江大海两个岁数大的，也都笑得意味深长。
江平安把坛子都一一封口，笑着说：
“年底新东就找对象结婚了，到时我带一大坛酒回去送你。”
“好，那我可就当真了！”
江新东眼神一亮，乐呵呵道。
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