天才一秒记住【狂风中文网】地址：https://www.kfzw.net
灯火明亮的厨房。
现在是下午时间三点二十五。
长而华丽的木桌上，摆放了鸡蛋、细砂、牛奶以及淡奶油。
重新穿好围裙的塞拉听著士郎侃侃而谈。
“蛋黄要三个、细砂二十五克、牛奶160克、淡奶油180克。
……记住没？”
“嗯。”
拿出小本本，一边写一边记的塞拉认真点头：
“记住了，不过，这真的能让大小姐满意？”
她表示怀疑。
“听我的就好，伊莉雅会喜欢的。”
士郎语气从容平静。
他现在指挥塞拉做的是法式焦布丁，简称法国布丁。
算是伊莉雅比较喜欢吃的甜点。
只要塞拉严格按照他的指示行动，在料理决斗时，勉强能得到一战之力。
“哼！
勉强信你一次。”
刚才的蛋炒饭让塞拉有不错的耐心。
“好，首先，蛋黄和细砂搅匀。”
士郎开始指挥。
塞拉拿著青瓷碗和银筷子行动。
本来这里应该用到打蛋器和搅拌棒，不过老古董家族，不能强求太多。
等塞拉完成搅拌，士郎观察液体充分搅匀后，便让她奶锅（牛奶的奶）——目的是加热牛奶和淡奶油的混合液体。
这样便於的融化，同时让液体达到合適的温度与蛋黄液混合，使蛋黄充分乳化。
最后用过滤网经过一层过滤，就可以保证烤制出来的布丁口感细腻。
“这，这是我做出来的？”
一套完整的流程过后，
塞拉看著眼前色泽香醇，拿出去能被人当成新款热销饮料的液体，第一次感到不自信——看来她对自己的厨艺有一定的认知。
“不愧是我，法国布丁，太简单了！”
一秒不到就得意起来，士郎收回刚才的话。
这个人根本不懂做饭。
“別急，接下来的步骤也很重要。”
士郎叮嘱。
法式焦布丁的烤制方法，是需要隔水烘烤，以前他都是用烤箱，这里不用想肯定没有，但塞拉让他不用操心。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！