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一会功夫，盘子里就摆满了鸭肉，片片大小均匀。
“爷，你们慢用，这是蘸料，酸甜口的。”
小厮说完，就端着那还有好多肉的鸭架离开。
家奴刘路忍不住问道：
“哎，这个不留给我们吗？”
小厮一愣，随即反应过来这人是索要鸭架，心生鄙视。
看在这几桌都是官绅的份上，他决定不和这个穷哔计较。
微微一笑，把鸭架放下了。
“爷，按照我们这的规矩。
鸭架不属于客人，是要拿到后厨熬汤的。”
“哈？”
刘路的眼珠都要掉了。
“鸭架汤，一份2两。
您要是想尝尝呢，我可以免费送一份。”
……
小厮走了，小厮又回来了。
端来了一小碗鸭架汤，依旧微笑着。
上楼梯前，他往这碗汤里加了一口料，hetui，免费。
马忠义觉得丢脸，指了一下汤，示意家奴刘路喝掉。
刘路的脸上也有些挂不住，感觉凳子烫的很。
精致的瓷碗，透着贵气。
端起来后咕嘟咕嘟喝光了，咂咂嘴。
心想，这味儿挺地道！
再一想，这汤还额外赚2两，实在是黑店。
这要是搁在京城，武德充沛的八旗大爷们不得给你冲了？
然而，
数年后，有无良商人把这一套带到了京城，效果出奇的好。
八旗大爷们不仅没有冲，反而一个个被调教的服服帖帖。
趋之若鹜，称这叫“特殊饮食文化”
。
【接编辑通知，本周五上架。
诸位大佬，多多支持，萌新第一次写书，想挣点碎银子。
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