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第23章 火培鱼小鱼干(第2页)

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呵呵。”

刘翠花笑着赶紧吃起肉包子来。

她是真的满心欢喜,没想到平日里常常空手而归的丈夫今天居然能钓到这么多鱼,儿子更是厉害,钓到大鱼还卖了钱。

咦,卖钱了?

“旺财,你那些鱼卖了多少钱?拿出来给我看看。”

想到这儿,她吃肉包子的动作都慢了下来,盯着周旺财问道。

“娘,没多少,才一块三毛钱,我都换成票证了。

您瞧,这是自行车票,我再攒攒钱就可以买自行车了。”

周旺财有些无奈,从裤兜里掏出自行车票和钱给她看。

“哎呀,真是自行车票啊!

旺财,这东西可贵重了,要不要娘帮你收着,免得你不小心弄丢了?”

刘翠花眼睛一亮,兴奋地说道。

“娘,您还当我是小丽这年纪呢?放心吧,丢不了的。”

周旺财笑着说。

小丽一脸茫然,大哥,怎么突然说到我身上了?我啥也没干啊。

“哈哈,行行行,我们家旺财长大了,以后你的钱你就自己拿着吧。”

刘翠花乐呵呵地说道。

呃,自己的经济大权这就到手了?

这让周旺财有些始料未及,仿若置身梦境之中,一时间竟不敢相信这已然成为现实。

可静心一想,却又发觉这事顺理成章。

刘翠花已经亲眼目睹了他卓越的赚钱能力,心中那根紧绷的管束之弦自然也就渐渐松弛下来,不再像以前一样对他的钱处处紧盯、严格把控。

“母亲大人英明。”

他赶紧送上一记马屁。

周旺财将目光投向木桶里那些新鲜的鲫鱼,从中仔细挑选出几条体型较大的。

他手法娴熟地操起菜刀,利落地去除鲫鱼的鱼鳃和鳞片,紧接着剖腹取出内脏,将处理好的鱼身放入大碗之中,均匀地撒上一层盐加以腌制,脑海中已然浮现出晚饭时分那锅热气腾腾、香气四溢的炖鱼汤。

而刘翠花与老二老三小丽也没闲着,他们围聚在一处,齐心整理其它的小鱼。

他们用指甲掐破鱼肚,稍一用力,内脏便顺势挤出,随后在清水中仔细清洗,洗净后放在篮子里。

待处理完所有小鱼,再用力甩动篮子,直至大部分水珠飞溅而出。

紧接着,刘翠花在灶台内生起了火,把小鱼逐一平铺在大锅里,以小火徐徐烘烤。

这么精心制成的火培鱼小鱼干,口感相较于太阳直接晒制成的那种更加好吃,更加酥脆,而太阳直接晒制的口感比较硬。

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