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汤锅(第1页)

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沈雪撑着伞,走在雨里。

入春的雨不算大,却绵密,落在伞面上,发出“沙沙”

的声响,溅起的水花打湿了她的裤脚,凉丝丝的。

她走得不算快,心里却惦记着画室里的林砚——刚才看见林砚哭红的眼睛,还有说话时哑着的声音,她就忍不住心疼。

林砚对画画有多认真,沈雪都看在眼里。

每天早上,林砚总是提前到,带着新鲜的水果,或者自己做的小点心,然后安安静静地坐在旁边画画,遇到不懂的,就小心翼翼地问她,眼里满是期待。

有时候画到入迷,连午饭都忘了吃,要她再三提醒,才肯放下画笔。

上次画芦苇丛里的野果子,为了找准果子的颜色,林砚特意去水果店买了相似的果子,放在旁边,一笔一笔地对照着画,连果子上的小斑点都没放过。

这样认真的林砚,却被客户说“没天赋”

“死气沉沉”

,沈雪想想都觉得委屈。

她知道,林砚不是没天赋。

只是以前一个人画画,没人引导,不知道怎么把心里的感受画出来,现在好不容易找到了方向,却被一盆冷水浇下来,心里肯定不好受。

回到家,沈雪先换了身干衣服,又赶紧走进厨房。

她想给林砚煮点热乎的汤,驱驱寒,也暖暖她的心。

冰箱里还有昨天买的排骨,还有一根玉米、几块胡萝卜,都是林砚爱吃的。

沈雪就决定煮玉米胡萝卜排骨汤——汤要炖得久一点,才够鲜,够暖,就像慢慢安抚林砚的情绪一样,急不得。

她先把排骨洗干净,放进冷水里焯水,加了点姜片和料酒,去除腥味。

水慢慢烧开,排骨里的血沫浮了上来,沈雪用勺子一点点撇干净,动作很仔细。

焯好水的排骨捞出来,用温水冲干净,放进砂锅里,再加入切好的玉米段和胡萝卜块,又放了几片姜片,倒入足量的温水,没过所有食材。

大火把汤烧开,然后转小火,慢慢炖。

砂锅里的汤轻轻冒着泡,玉米的清香和胡萝卜的甜味慢慢渗出来,混着排骨的鲜味,一点点漫满厨房。

沈雪坐在灶台边,看着砂锅里的汤,心里想着林砚——等会儿把汤端过去。

林砚喝了热汤,心里的委屈应该会少点,到时候再陪她一起看看画稿,找找客户想要的“暖”

,说不定很快就能改好。

炖汤的间隙,沈雪又找了个小砂锅,煮了点姜茶。

她知道林砚刚才哭了很久,又吹了冷风,喝点姜茶能预防感冒,也能暖一暖嗓子。

姜块切得很碎,放进砂锅里,加了点红糖,用小火慢慢煮,红糖融化,姜香弥漫开来,甜甜的,辣辣的,很暖。

汤炖了差不多一个小时,砂锅里的排骨已经炖得软烂,玉米和胡萝卜也吸满了汤汁,颜色鲜亮。

沈雪尝了尝汤,鲜得刚刚好,又加了一点点盐调味,然后关火,把汤盛进保温桶里——这样端到画室,汤还是热的。

姜茶也煮好了,倒进保温杯里,又拿了两个干净的碗,还有一双筷子,一起放进袋子里。

收拾好东西,沈雪撑着伞,又走进雨里。

这次她走得比刚才快了点,怕汤凉了,也怕林砚在画室里一个人待着,又胡思乱想。

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