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第45章 贝壳青盐与薄荷的相遇(第1页)

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她叫来阿福。

“阿福,有空去河边捡些小贝壳回来。

要干净的,大小均匀些的。”

阿福有些疑惑。

“东家,捡贝壳干啥?喂鸡?”

“有用。

你去捡就是了,越多越好。”

阿福应了声,找了个麻袋就去了。

下午,他扛了半麻袋小贝壳回来。

贝壳大多是白色的,小小的,壳很薄,已经被河水冲刷得很干净。

林悠悠让周嫂帮忙,把贝壳又用清水反复淘洗了几遍,然后摊在干净的席子上,放在后院晾晒。

晒了几天,贝壳彻底干透了。

林悠悠把它们收进布袋,拿着石臼和小筛子,进了后院那间用作小作坊的房间。

她倒了一些贝壳进石臼,开始慢慢捣。

“咔嚓,咔嚓……”

脆硬的贝壳在石杵下碎裂,变成粗糙的颗粒。

她倒出来,用最细的筛子过筛。

筛下来的粉末很细,是淡淡的灰白色。

手感滑腻,有点像最细的面粉,但又带着点颗粒感。

她用指尖沾了一点,在另一只手的皮肤上轻轻摩擦。

感觉比盐粒细腻柔和得多,但又有明显的清洁感。

“这个可以。”

她点点头。

摩擦剂有了。

接下来,是清新和抑菌的成分。

青盐(粗盐炒制后)是本地人常用的清洁消炎之物,很多人家会用炒过的盐粒擦洗伤口,或者用来漱口。

但直接用的盐粒还是粗。

林悠悠取了一些粗盐,放在铁锅里,用小火慢慢炒。

盐粒在热力作用下微微发黄,散发出一种淡淡的焦香。

炒好的盐放凉,同样用石臼研磨,过筛,得到极其细腻的淡黄色盐粉。

薄荷就更常见了。

后院的墙角就长了一些野薄荷,郁郁葱葱的。

林悠悠采了一些嫩叶,洗净,晾干。

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