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第22章奸商
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考虑到要送女儿去学校,王默早餐只能是每天早上七点开卖。
他现在也没有多余钱雇人,早餐的粥可以晚上提前熬好,包子可以从食品厂配送。
但摊煎饼、打包等现场操作就只能靠他一个人来做。
从七点出摊到九点,王默估计生意好的话大概能卖100个左右的煎饼,一个煎饼加上配菜成本实际最多2块。
周边煎饼价格都是5元起步,算下来一早上就能有近两百多毛利润。
赚的是辛苦钱,一个月下来也能有四五千块的收入。
为了维持妻子的治疗,这个钱对王默也是非常重要。
要想赚钱,一定要搞差异经营。
能提供大家想要而不是谁都能提供的商品。
王默早已盘算想要卖的东西,那就是无公害纯天然绿色山野菜。
随着经济向好,人们对健康饮食的追求日益精细化。
无公害、安全性成为挑选食材的首先选择。
在人们心里,山野菜就完全符合环保绿色的要求,城市里的需求量非常大,但因为供应量少,价格始终居高不下。
这样的光明“钱”
景王默怎么会看不到?而且山野菜并不在农贸批发市场的经营范围内,也没有外地供货商。
可以说是一块空白市场。
王默打算跟已经去莱城那边包地种菜的刘权商量一下,先在周边收集一批野菜,卖得好的话再说服刘权种植野菜专供城市需求,不失为一个发财良机。
最初王默挺舍不得好兄弟刘权离开云山远去莱城包地。
在构思超市经营方略过程中,王默的想法也在逐渐改变,现在倒是觉得刘权在外反而能给他提供不少重要的帮助。
有了想法,王默没有迟疑等待,直接就给刘权打电话提及他的这个想法。
跟刘权之间不需要多少客套的寒暄,简单询问了一下对方近况,得知他已经收了一块20亩的菜田,现在正在制作大棚。
菜种已经下地,最快两个月后首茬蔬菜就能收获。
“收集野菜?这俺熟啊!”
得知王默想要进一批山野菜,刘权乐呵了。
“黄花艾、龙葵、野苋菜、麦蒿、白蒿、甜菜头、猪毛菜、马兰头、泥糊菜、鱼腥草、荠菜、野葱、蕨菜,哎呀太多了!
现在还没入夏,还是采摘的时候,再晚两周像猪毛菜、马兰头、白蒿、麦蒿这些就过了季要么没法吃,要么不好吃了。
俺这旁边就是一座小山,野菜遍地都是都没人要,你要多少有多少,管够!”
时隔多日听到刘权粗声粗气的声音,王默竟是觉得很放松。
那种与人相处时不需要去提防戒备的感觉真的太让人怀念了。
更开心的就是刘权那句“管够”
。
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