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第94章94
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这半个月的时间又是租房租养猪场地，让叶青黛和叶青成两个人忙的不停，养猪的场地租好了以后，就要开始考虑到买猪的问题了。
叶青黛和叶青成对着别人怀疑的目光，在市场里面买了一些这些有异味的猪，带回他们猪圈里面开始养了起来。
前期阶段的时候能省一点，就多省一点。
在这里花销很大，也就没有让没有花钱让其他人来帮他们养猪了。
而这一切都让他们两个自己来去做，直到把这些猪养上了半个月，没有什么异味了以后，叶青黛才开始看着附近的食肆，有没有出售转租的。
他们出来的这一个月时间里面，在外面也已经花费了不少的银钱了，食肆当然是也要开起来了。
这样也幸运的，让他们找到了一家正在出租的食肆。
不过该要进行的市场调查，还是照常的有去做的。
叶青黛这段时间常常和叶青成一起，去这京城里面其他的食肆尝了尝，这些食肆中饭菜的味道，以及饭菜的定价。
叶青黛带着叶青成将周边的食肆都去了一趟，评估斟酌了以后，这才在这边确定了他们出售小炒饭的价格。
这样必要的市场调查是需要去做的，总是要知道竞争对手的饭菜价格以及口味如何，这样才会在这寸金寸土的京城之中，有上他们的优势。
而在市场调查之后，在那些转租下来的食肆里面，他们也进行了打扫布置，然后便就开始招店小二，以及对着店小二进行培训了。
这样的事情一回生二回熟，在做多了这样的招聘，以及培训以后。
叶青黛早就对这样的环节，万分的熟悉了，因此在招聘店小二，以及管理这些店小二中，可以说是非常的熟练。
叶青黛在这边虽然不像在清丰县那边，有一批的摆摊卖盒饭的客户群体。
但就算是没有这些群体，她也可以从其他方面进行入手宣传店铺的。
她的大胃王比赛，每到一个县里面开食肆的时候，她便就会举行一次这样的热闹活动。
至于每次做这样的活动，取得的效果都还不错。
于是到了这儿，叶青黛也打算再继续她的大胃王比赛，以及开业赠汤活动。
开业的准备活动有秩有序的进行，直到开业的那一天，宣传什么的都已经做好了，就等着开门做生意了。
叶青黛和叶青成原本在她们家那边，也开过不少食肆的，但在到了这个最为繁华的天子脚下京城的时候，他们又不由地紧张了起来，回想起了第一次开食肆时的模样，不由都相视一笑。
鞭炮的声音响起，随后是敲锣打鼓将路道上的行人的注意力，都给吸引集中在了他们这家食肆上面。
然后就是叶青成的出场，宣告他们家食肆开业。
“各位父老乡亲！
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