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第129章:我们的爱情（1）
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人生有多少机遇是可以再重来一遍。
有些时间就想过去的发条一样，不可能再重新来一遍。
那么假如你曾经碰到过的那些人，跟你生活在一个时空里，但你却不认识他们会怎么样呢？
许诺和斯南他们本来是互不相识的两个人但因为工作的关系需要常常见面。
这天杂志又要举办活动。
是元旦节的活动。
主题当然也是美食。
这次的主题是法国料理。
刚进餐厅，男生就显得很高兴的样子。
“许诺你今天又过来了。
你是不是就要让我拍什么料理主题的菜？”
“那这次是元旦节的主题。
总监的要求是让你做一些法国料理。
寓意不重要。
其中要的是精美。
看起来漂亮就行。”
许诺说道。
“好，但你得让我想想菜单应该要做些什么。”
斯南说道。
说到法国料理，大家总会想起精致，昂贵。
但是他们不知道的是，他们法国料理的种类也很多的。
法国人一餐饭通常由汤（POTAGE）、生菜（SALADE），或前菜（ENTREEOUHORSD'OEUVRE），主菜（PLATDEVIANDEOUDEPOISSONGARNI），奶酪（FROMAGE），点心（DESSERT）等配成。
西式料理讲究食材的新鲜，忠于原味崇尚自然，其烹饪手法保留了完整的营养、新鲜，以蔬菜为例，直接拌入色拉或其它调味酱生食的吃法十分普遍，而在海鲜的料理上，则是清蒸烹调或只加入蔬菜煮汤，享受海鲜熬煮出的鲜美滋味；腌肉、香肠、牛排、羊排、鸡鸭肉、熏鱼等更是欧式的经典菜肴，除了料理时不同的配料、手法外，适当的酱汁亦可提升食物本身的风味及口感。
欧洲人喜爱甜食，主要以糕饼为主，是正餐后不可或缺的，例如：巧克力、奶油蛋糕、苹果派、各式奶酪做成的薄饼、水果馅饼等。
闻名世界的法国料理，以精致豪华的高尚品味，风靡全球饕客的胃，法国人将“吃”
视为人生一大乐事，他们认为：美食不仅是一种享受，更是一种艺术。
16世纪时的法国宫廷已有一套相当讲究的饮食文化，法国大革命后随着宫廷厨师的流落市井，宫廷料理开始在民间生根。
法国料理十分重视“食材”
的取用，【次等材料，做不出好菜】是法国料理的至理名言，而法国料理就地取材的特色，使南北各地口味不一，因此“到什么地方吃什么菜、什么时令吃什么菜”
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