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於长海看著他，脸上鬆动了些。
他在凳子上坐下来，把帽子搁在膝盖上。
“开铺子一年多了，有没有人来找过麻烦？”
余大元摇摇头：“没有。
方巡警照应著，每月茶水钱按时交，没人来闹。”
“方景林？”
“嗯。”
於长海点点头，没再说话。
过了一会儿，忽然问：“你那滷肉，我尝著跟以前不一样了。”
余大元心里一跳，面上没显：“可能是老汤越熬越香了。”
於长海看了他一眼，那眼神，余大元看不透。
“老汤越熬越香，不假。”
他说，“可火候不到，汤再老也没用。”
余大元愣住了。
“生意怎么样？”
余大元赶紧说：“挺好的，师父。
一早上能卖十几斤，下水也能卖不少。”
於长海点点头，没说话。
过了一会儿，又问：“肉从哪儿进的？”
“菜市口，马记肉铺。
老马那人实在，给的都是好肉。”
“滷料呢？”
余大元顿了顿，想起空间里那包“百年老汤”
，但话到嘴边变成了：“自己配的，八角桂皮那些，按您教的。”
於长海看了他一眼，没再追问。
他站起来，把帽子戴回头上。
“你师姐放假了。”
他说这话的时候，脸上露出一点笑，白白胖胖的脸堆起来，真像庙里的弥勒佛，“在家里念叨你，说上次见你，瘦得跟猴儿似的，现在不知道长壮了没有。”
余大元心里一热，低下头：“师父，我过两天就回去看她。”
“嗯。”
於长海走到门口，又停下来，“不忙，生意要紧。
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