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齐英明和王曼并肩漫步至热闹的菜市场,市场里人来人往,摊位上摆满了琳琅满目的新鲜食材,叫卖声、讨价还价声此起彼伏。
他们穿梭在各个摊位之间,开始精心挑选晚餐的食材。
首先,他们的目光被一条活蹦乱跳的草鱼吸引,齐英明熟练地伸手将鱼捞起,王曼在一旁看着,略带担忧地说:“做鱼我可不太在行,做出来味道估计不咋好吃呀!”
齐英明自信满满地说:“交给我,我做的鱼可是一绝!”
王曼眼睛一亮,满是惊喜地说:“哟,你那么厉害呀!”
齐英明笑着点头回应:“是啊!”
接着,他们又挑选了两个饱满的鸡腿,色泽鲜亮的青菜,还有一块肥瘦相间的五花肉,这才心满意足地提着食材往家走去。
进屋之后,两人便一头扎进厨房,开始忙碌起来。
王曼先把米淘洗干净,下锅焖上一锅香喷喷的米饭。
随后,他熟练地拿起草鱼,开始收拾,刮鳞、去内脏,动作一气呵成,接着在鱼身上改上漂亮的花刀,均匀地撒上盐、十三香,再放上葱姜蒜腌制起来。
王曼又将鸡腿剁成大小均匀的块,把准备好的配料一股脑儿倒进去,仔细搅拌,让每一块鸡肉都充分入味。
之后,她又转身开始洗菜,翠绿的青菜在清水中轻轻晃动,洗去尘土,显得愈发鲜嫩。
很快,两人便正式开始做菜。
先做凉菜,齐英明手法娴熟地将黄瓜洗净拍碎,放入碗中,加入蒜末、醋、生抽等调料,一份清爽可口的拍黄瓜就完成了。
王曼则负责做拌拉皮,晶莹剔透的拉皮搭配上翠绿的黄瓜丝、胡萝卜丝,再淋上香浓的麻酱,看着就让人食欲大增。
接着,齐英明掌勺炒菜,一份莴笋炒肉,莴笋脆嫩,肉片鲜香;一份青椒炒肉,青椒的微辣与肉片的醇厚完美融合;还有一份红烧鸡块,色泽红亮,香气扑鼻。
最后,轮到做鱼了,齐英明将腌制好的草鱼放入锅中,小火慢煎至两面金黄,再加入适量的水和调料,大火收汁,一份色香味俱全的红烧草鱼也大功告成。
两个人在厨房里终于忙完了一切,此时,桌子上的菜已经摆得满满当当,五颜六色,香气四溢。
王曼笑着打开买回来的大可乐,递给齐英明,说道:“你经常开车,喝酒不安全,就喝可乐吧,我今儿想喝点酒。”
齐英明爽快地答应:“可以的,没问题!”
于是,王曼打开了一瓶啤酒,齐英明则倒上了一杯可乐!
在温馨的傍晚时分,两人相对而坐,一边品尝着美味的菜肴,一边愉快地交谈,享受着这美好的时光。
两人吃着饭喝着酒,话匣子一下子就打开了。
借着这股热络劲儿,齐英明这才得以深入了解王曼。
王曼今年已然29岁,她和刘刚结婚好些年了。
回溯过往,他们俩都是体育院校出身,在校园里,因共同的运动爱好和青春热血,渐渐走到了一起。
毕业后,两人从体育队退了出来,体育运动员哪有那么好找工作呀!
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